Puncsos korongok
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojássárgája tej A krémhez: 2 csomag puncs…
tolteni valo paprika eltevese telire
Hordós vegyes savanyú
…1 kávéskanál koriander 1 kávéskanál mustármag mindig az idénynek megfelelő zöldség /uborka, paprika, karfiol, káposzta, stb./ Elkészítés: A borként és a szalicilt egy kevés vízzel simára keverem. Elkészítem a fent…
Likőrös szemek
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc A tetejére porcukor 10 dkg tortabevonó A töltelékhez 0,5 dl whiskylikőr 8 dkg méz 1 dl főzőtejszín A tésztához 1…
Porhanyós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 ek cukor kevés só Elkészítés 2 dkg élesztőt tejben…
Diós kosárka
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg rétesliszt 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 2 db tojássárgája 2-3 evőkanál tej Töltelék 15 dkg darált dió…
Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg kisméretű csirkemell 30 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kis csemegeuborka 5 dkg füstölt szalonna vagy bacon 1 nagyon kicsi hagyma só…
Diós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg rétesliszt 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 2 db tojássárgája 2-3 evőkanál tej Töltelék 15 dkg…
Mézes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 adag gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 3 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor 1 vaníliás cukor 15…
Tejberizses puding
Hozzávalók: 10 dkg rizs 1,5 liter tej 1 csomag pudingpor (ízlés szerint csokis, vaníliás, puncsos stb.) cukor fahéj vaníliás cukor vagy vaníliarúd Elkészítés: A rizst egy tűzálló tálba öntjük, cukrozzuk,…
Lángoska
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 csomag élesztő fél liter tej 1 dl olaj 5 szem közepes burgonya 1 tk só 3 tk cukor Elkészítés: A lisztben a sót, a főtt…