Karamellás krémes

…liter tejjel felfőzzünk, majd kihűtjük. 1 margarint 20 dkg porcukorral a kihűlt krémhez keverünk, az alsó lapra kenjük. 2. krém 6 evőkanál krisztálycukrot megpirítunk, 1 dl vízzel felfőzzük, hogy elolvadjon,…

3-bit szelet

…főzni. 25dkg margarint,25dkg porcukorral kikeverni,majd a kihűlt pudinggal keverni. Akrémet elfelezni,az egyik felébe 1cs. vaniliás cukrot tenni,a másik felébe 5dkg kakaóport. összeállítás:tészta,sárga krém,vaniliás tejben megáztatott keksz,majd barna krém,tetejére tejszin,végül pedig…

Réteges lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3.) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2.) 5 evőkanál liszt 5.) 2 csomag vaníliás cukor 1.) 7,5 dl tej…

Tiramisu jénaiban

…vaníliás cukorral. A két masszát és a tejszín 2/3-át egybekeverjük és beletesszük a habfixálót. A tál aljára egy kis krémet teszünk, majd egy sor kávéba forgatott piskótára egy sor krém,…

Apus kedvence

…tésztát, kinyújtjuk és lapokat sütünk belőle. Közben megfőzzük a krémet. A tejet feltesszük főni és amikor forr belekeverjük a lisztet és addig főzzük míg sűrű krémet nem kapunk. Ha kihűlt…

Kakucsi, túrós-krémes

…hogy krémes legyen, mert akkor nem kell bele zselatin. Ha elkészült hűtőbe tesszük. Krém: a 2 tojássárgát habosra keverjük a kétféle cukorral, majd a Ramával. A piskótát kettévágjuk középen, és…

Kókuszos szelet

…főzzük. Kihűtjük, és beledolgozunk 25 dkg margarint. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre helyezzük a barna tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. Tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük….

Kekszes, diós, pudingos szelet

…tojássárgákat a cukorral, és a pudingporral a 7,5 dl tejben megfőzzük. A margarint habosra kikeverjük, és a főzött krémhez adjuk. A krémet két részre osztjuk, egyik feléhez a kakaóport, másikhoz…

Feketeerdő torta

krém, a vége felé 7 evőkanál porcukrot szitálunk. A krémet 3 felé osztjuk 1/3 részébe belekeverjük a gőz fölött felolvasztott csokit. Meggyes krém: a meggybefőtt levének háromnegyedét felforraljuk a kevés…

Tiramisu szelet

…masszát, és a tejszín 2/3-át egybekeverjük. 1 sor krém, 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszínt, és megszórom kakaóval. gyermekkel is készíthető…