Sajtroló
…hogy a tészta egyik oldala kb. 50 cm széles legyen. 2 cm széles csíkokat vágunk és a habtekercs formára felcsavarjuk. A tészta a felcsavarásnál fedje egymást 1/2 cm szélesen. Sütőpapírral…
tornyocska forma ára
Méteres kalács
…a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük. Az egyiket a kakaóporral barnára színezzük, és 1 ek. vizet adunk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, felét az egyik,…
Sült túrótorta
…Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, az étkezési keményítővel és a puha vajjal simára keverjük. A túrót villával alaposan összetörjük….
Svéd „cukor” kuglóf
Hozzávalók: 2 dl liszt, 1,25 dl cukor, 2 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál őrölt kardamom magok, fél teáskanál só, 3 db tojás, 1,5 dl tejszín, vaj és liszt a forma kikenéséhez….
Méteres kalács
…A forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál finomliszt Krém 2 csomag főznivaló puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál cukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30…
Kókuszos muffin
…tej 1/2 bögre olaj vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, és a kikent formába teszem. Ha van otthon csoki, akkor a tetejére teszem. gyermekkel is készíthető…
Joghurtos csemege
…beleteszem a zselatint. Ha kezd kihűlni, belekeverem a felvert tejszínt. Kivajazott vagy sütőmargarinozott forma aljára gyümölcsöt teszek, /ez lehet mindig szezonális is/ és a joghurtos masszát ráöntöm. Hűtőben lehűtöm, majd…
Méteres kalács
…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….
Fekete-fehér sütemény
…formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót és a reszelt csokoládét. Mindkét félből egy- egy cipőt formálunk és egy rövid időre a hűtőbe tesszük. Ha…
Cseresznyés torta
…sütőmargarinnal egy porcelán, agyag, vagy gyümölcstortaformát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsoljuk. Meleg sütőben készre sütjük….