Narancsos sajttorta

…héját lehámozzuk. A sajtot, a tejszínt, a tojásokat, a cukrot, a lisztet és a narancshéjat robotgéppel simára dolgozzuk, majd ezt is a formába öntjük, tetejét kanál hátával lesimítjuk. Közepesen meleg…

Panettone

…bő 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. 2. Ezután meglisztezett gyúrólapra borítjuk, finoman átgyúrjuk, közben a mazsolát, a citrom – és narancshéjat beledagasztjuk. Egy panettone formát margarinnal vastagon kikenünk. Miután…

Gyümölcskosár

…tésztával, a forma alját megszurkáljuk, majd egy kis időre ismét hidegre tesszük. Ezután a formákat forró sütőben 10-15 percig sütjük 180 °C fokon, amíg aranysárga színűek nem lesznek. A kész…

Almás-epres-mákos muffin

…a kétféle lisztet, a mákot, a sütőport és a szódabikarbónát. Az almákat meghámozzuk és durvára reszeljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a muffin sütőformát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, vagy…

Ringlós túrótorta

…a töltelék elkészül. Utóbbihoz a tojásokat a cukorral habosra keverjük. A tejet a pudingporral meg a sóval simára dolgozzuk, a cukros tojáshoz adjuk. A túrót áttörjük, és apránként hozzáadjuk az…

Réteskosárka mákosan

…vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 1 csomag hatlapos réteslap Elkészítés A réteslapokat 15×15 cm-es darabokra vágom, megkenem olajjal, és a muffinsütő forma mélyedéseibe…

Narancsos sajttorta

…héját lehámozzuk. A sajtot, a tejszínt, a tojásokat, a cukrot, a lisztet és a narancshéjat robotgéppel simára dolgozzuk, majd ezt is a formába öntjük, tetejét kanál hátával lesimítjuk. Közepesen meleg…

Lekváros linzerkarika

…összegyúrjuk, majd 2 órára hűtőbe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú, cikcakkos formával kiszúrjuk. Az egyik forma közepe legyen lyukas. 10-15 perc alatt kisütjük őket. Ha kihűltek egy telit, és…

Csokoládés-meggyes torta

…dkg liszt 5 dkg cukrozatlan kakaópor 1/2 teáskanál sütőpor 4 tojás 1 liter tejszín csokoládéforgács friss, egész meggyszemek a díszítéshez vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés Egy 23 cm…

Bécsi linzertorta

…jól gyúrjuk össze. Nagyon ragad a tészta. Tegyük hűtőbe két órára. Kivajazott vagy sütőmargarinozott 20 cm-es gyümölcstortaformába tegyük. Nyújtani nekem nem sikerült sosem, mert ragad, ezért kis darabokban bele szoktam…