Túrós süti

…nagyságúra. Közepes lángon egyenként megsütjük. A krémet elkészítjük: a túrót összetörjük, majd a Ramát, a citromhéjat, a porcukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel jól összedolgozzuk. A két lap közé töltjük,…

Kata szelet

…tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle. 1 lapot kevés vaníliás tejben elmorzsolunk. A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük és a két lap közé kenjük. A tetejére 15 dkg porcukrot…

Epres-túrós szelet

…összedolgozzuk, és kikent tepsibe öntjük a felét, majd a másik felét egy másik tepsibem így 2 lapot sütünk. A töltelékhez a margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az túrót,…

Kata szelet

…margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzátesszük a rumot, a baracklekvárt, a kakót, és a ledarált lapot. Ezt a masszát a két lap közé töltjük, de előtte a lapokat meglocsoljuk…

Vaníliás túrókrémtorta

…lehet tenni a díszítéshez.) A lapzselatint a csomagoláson írtak szerint elkészítjük, a krémhez adjuk. A piskótát tetszés szerint 2 vagy 3 felé vágjuk, megkenjük a krémmel. Hogy a piskótalap ne…

Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával

…cukorból és a tojássárgájából omlós tésztát gyúrunk. A tésztát egy 26 cm-es tortaforma lapján kinyújtjuk, és 20 perc alatt megsütjük. A tortagyűrűt a kihűlt tészta köré tesszük. 1,25 dl tejszínt…

Sárgabarackos joghurttorta

…hideg vízbe áztatjuk. A piskótát keresztben úgy vágjuk ketté, hogy az alsó lap valamivel vastagabb legyen. Magas, kb. 8,5 cm tortakarimát pattintunk köréje. A joghurtot 10 dkg cukorral, 1 zacskó…

Kata szelet

…kakaóport és a tejet. Ezeket összekeverjük a ledarált, vagy összetört lappal. Ezt a masszát a két lap közé töltjük, hogy hamarabb puhuljanak a lapok, rumos tejjel meglocsoljuk. A tetejére olvasztott…

Kata szelet

…rumot, kakaót, van. cukrot, lekvárt, és az összetört lapot. Ezt a masszát a két lap közé töltjük, amit előzőleg jól megkentünk rumos tejjel. A csokimázhoz a margarin és az olaj…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…