Epres mascaponekrém
…Egy másik edénybe a porcukrot és a balzsamecetet összeforraljuk. Egy tálban összekeverjük a mascaponét a tejszínhabbal, lime héjával, mentával ízesítjük és az így kapott krémet tálaljuk. Jó étvágyat. gyermekkel is…
tortadíszítés tejszínhabbal
Meggyes, tejszínes torta
…lehűtjük. A tejszínből kemény habot verünk a habfixálóval és a cukorral, a tortalapon elosztjuk a meggytölteléket, a tetejére kemény habot teszünk, rátesszük a tortalapot, az egész tortát tejszínhabbal bevonjuk, kidíszítjük…
Cseresznyeleves
…a levest hűtőfürdőbe tesszük. Amikor már kicsit kihűlt, hozzákeverjük a tejszínt, majd megkóstoljuk, és ha esetleg savanyú, cukorral édesítjük. Hidegen, felvert tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Téli kakaó
…a kakaóport és a cukrot, majd kevergesd feloldódásig. Amikor forr a tej, csurgasd bele a feloldott kakaót és tedd bele a nutellát. Öntsd egy bögrébe és díszítsd fahéjjal megszórt tejszínhabbal….
Feketeerdő muffin
…kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadjuk. A végén óvatosan hozzákeverjük a meggyet. Muffin formába adagoljuk és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és egy szem meggyel díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Házi csokipuding
…miután a csoki meg a vaj vagy sütőmargarin tökéletesen elvegyült benne, máris kész a sűrű puding. Elosztjuk négy üvegkehelyben, és vagy önmagában, vagy édes tejszínhabbal megpúpozva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Vörösboros szívtorta
…hagyjuk kihűlni. A mázhoz a porcukrot átszitáljuk, és annyi vörösbort öntünk hozzá, hogy egy sűrű mázat kapjunk. A mázat a tortára öntjük, ízlés szerint pl. tejszínhabbal, marcipánvirágokkal, kandírozott rózsalevelekkel díszítjük,…
Túrós sütemény
…és a túrót. Mindezt jól elkeverjük. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük, és közepes hőfokon megsütjük. Mikor félig megsült, cukros tejjel megöntözzük. Kockára vágjuk, és tejszínhabbal, őszibarackbefőttel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Mézes eperkrém leves
…eper Elkészítés: 1.) Az epret megmossuk, megtisztítjuk. 2.) Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és homogénre keverjük az egészet. Tálalásig hűtőben tartjuk, a végén felvert tejszínhabbal, citromfűvel, eperrel, mézzel díszítjük. Megjegyzés: A…
Túrótorta másképpen
…hűlni hagyjük. Gyümölccsel díszítjük a már megdermedt túrót, végül ráöntjük a tortazselét. Dermedés után tejszínhabbal díszíthetjük, de enélkül is nagyon finom és mutatós. Megjegyzés: A receptet Dobozi Melinda küldte. Köszönjük!…