Muszaka – ahogy én csinálom

…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…

Pampuska (szalagos fánk)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 dl + 2-3 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 5 tojássárgája 6 dkg olvasztott vaj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet mély tálba…

Sajtosrúd

nélkül is elkészíthető, de úgy nehezebb a tésztával dolgozni, kis gyakorlatot igényel. Tanácsok: Nem kell a sütőlemezt kikenni vagy sütőpapírt beletenni. Isteni finom! Hűtés nélkül is elkészíthető, de úgy nehezebb…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös mártással

Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és a…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal

Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Knorr Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és…

Málnás süti

…4 csomag piros zselével lassan felforraljuk (cukor nélkül), és a lapon lévő málnára öntjük. Ezután a tejszínt a maradék 3 csomag fixálóval keményre verjük (cukor nélkül), és egyenletesen a málnára…

Fokhagymás tepsis burgonya

…takarás nélkül pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon ízletes, egyszerű, olcsó étel. Sonkával is finom, bár én már hús nélkül is készítettem, úgy is megállja a helyét. A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…

Csillaggyümölcs torta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 8 dkg darált mandula 2 tojás 8 dkg porcukor pár csepp keserűmandula-aroma 1 evőkanál étkezési keményítő 1/2 teáskanál sütőpor 1 csipet só a sütéshez…

Krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: forró olajban sütési idő:5 perc 1 kg burgonya 20-30 dkg liszt 1 evőkanál búzadara 5 dkg zsiradék pl. sütőmargarin 1 egész tojás só bors…

Sajtos-tejszínes spagetti

Hozzávalók: 1 csomag spagetti, mely az éhség fokától és az egybegyűlt társaság nagyságától függően tetszés szerint növelhető. füstölt szalonna (bőre nélkül) 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál vaj 1 friss tojás…