Lasagne – ahogy mi szeretjük
…réteg szósz – nem túl vastagon -, újra tészta, szósz, stb. A tetejére szósz kerüljön, majd reszelt sajttal bőven megszórjuk. Kb. 15-20 percig sütjük, amíg a sajt enyhén megpirul a…
tortellini szósz tejföl
Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)
Hozzávalók: Eredeti, amit még Szardínia szigetről érkezett, 1kg liszt,1 evőkanál tengeri sót,2csomag szárított élesztő,5 kanál oliva olaj, 5.5dl langyos víz SZÓSZ: 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor apróra vágott(1 evőkanál szárított)bazsalikom,…
Pizza tészta és szósz igazi olasz módra
Hozzávalók: fél kg liszt fél élesztő víz 1 evőkanál étolaj csipet só csipet cukor szósz: 1 kicsi sűrített paradicsom 1 evőkanál kecsap 1 nagy vagy 2 kicsi paradicsom oregano bors…
Gombás-paradicsomos lasagne
…és 10 perc alatt készre forraljuk. Egy jénai tálba lefektetünk 4 levél tésztát, meglocsoljuk a gombás szósz 1/3-ával, majd ismét 4 lap tészta, majd szósz kerül rá, majd befedjük a…
Edes-savanyu pulykamell
Hozzávalók: fel kilo p. mell 1 ek szojaszosz 1 par. paprika 1 zoldpaprika nagy fej hagyma 4 szelet ananasz szelet szosz osszetevoit :fel pohar anananaszle, 100 gr paradicsompure, 2 ek…
Rakott krumpli fűszeres tejföllel
…kivajazok, majd az apróra vágott vöröshagyma felét eligazítom az alján. Erre teszek egy réteg krumplit, rá egy réteg kolbászt és egy réteg tojást. A tejfölös szósz harmadát rálocsolom, majd jön…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
…tejfölben simára keverjük a hagymalevesport. A levesporban vannak sajtgombócok is, ezeket én reszelőn le szoktam reszelni és ettől még finomabb lesz a szósz, ezt is bele kell keverni a tejfölbe….
Csirkepaprikás rétesben
Hozzávalók: 1 egész csirke (aprólék nélkül) 1 csomag réteslap 25 dkg túró 1 doboz tejföl (kicsi) 2 tojás hagyma só bors paprika zsíradék Elkészítés: Hagyományos módon csirkepaprikást főzünk, csak kicsit…
Hamis süti háztartási kekszes
Hozzávalók: Háztartási keksz Tejföl Kevés cukor aki édesen szereti Elkészítés: A tortaformában ,beleteszünk sorban 1 sor keksz, rá 1 sor tejföl.Aki még édesebben szereti tehet cukrot a tejfölbe.Ezt addig amig…
Csokoládés-rumos szelet
…lehúzom a tűzről és belekeverem a tejfölt. Óvatosan kell, mert a tejföl kicsapódhat, és akkor csomós marad. Ezt a mázat elosztom a süti tetején, és 1 éjszakát állni hagyom. Másnapra…