Erzsébet szelet
…tojás 12 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal jól eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, sütÅ‘port,…
tortilla töltelék darált hús
Göngyölt csirkemell
…alufóliával és mehet is a sütÅ‘be. Kb. fél órán át sütöm 180-200 fokon, majd leveszem az alufóliát és a húsokat megszórom reszelt sajttal. Pirulásig sütöm. Tanácsok: A töltelék tovább ízesíthetÅ‘…
Kakaós reszelt süti
…hűtÅ‘be tesszük. Töltelék: a túrót, porcukrot, tojássárgákat, a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot alaposan kikeverjük, majd a finomra tört babapiskótát vagy darált kekszet és a 4 tojás habbá…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…oldalára, (azért, hogy a töltelék ki ne folyjon sülés közben). Beleöntjük a töltelékünket és befedjük a másik fél kinyújtott tésztánkkal. Villával megszurkáljuk, és egy felvert tojással megkenjük a süteményt. ElÅ‘melegített…
Réteges almás sütemény
…töltelékhez: 50 dkg alma (lereszelve) 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 3 dkg vaj Elkészítés: Lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, majd minden hozzávalót beleteszünk, és simára keverjük. A töltelékhez a felhevített…
Sajtkrémes pogi
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:mérsékelt hÅ‘fokon sütési idÅ‘:15 perc 6 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája 2 ek tejföl 12 dkg margarin 1 kk só 1/2 cs sütÅ‘por A töltelék…
Diós-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:Közepes tűznél sütjük sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 30 dkg porcukor 4 tojássárgája 10 evÅ‘kanál víz 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1…
Almáspite
…citromhéj egy tasak sütÅ‘por egy kis doboz tejföl Töltelék 2 kg alma 4-6 evÅ‘kanál kristálycukor fahéj ízlés szerint citrom reszelt héja Elkészítés Töltelék: az almát meghámozzuk, majd lereszeljük, összekeverjük a…
Narancsmázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 6 tojássárgája 6 evÅ‘kanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütÅ‘por 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütÅ‘margarin…
Karácsonyi töltött pulyka
…enyhén kiklopfolom, és beszórom a fűszersóval. Amíg elkészül a töltelék, hűtÅ‘be rakom. A szikkadt kenyeret 10 percre beáztatom vízbe. A kolbászról lehúzom a bÅ‘rt, és nagyobb kockákra vágom. Húsdarálón ledarálom…