Szarvacska

…langyos víz 120 ml kefir 1/4 kocka élesztő Elkészítés: 20 perc dagasztás és 1 ó kelesztés után a tésztát kiborítottam, majd finoman átgyúrva 8 felé osztottam. A darabokból ovális lapokat…

Töltött paprika csirkemellel

Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell (vagy tyúkmell) 10 dkg császárhús 12 db közepes paprika 20 dkg rizs 2 kis doboz paradicsompüré 1 kávéskanál só őrölt bors rozmaring 2 tyúkhúsleves-kocka 2 evőkanál…

Pizzatészta a legegyszerűbben

Hozzávalók: 40dkg liszt vegyesen(finom25dkg + graham15dkg)(de lehet csak finomlisztből is) 1-1dl langyos víz 1/2 kocka élesztő 1 teáskanál só 2 ek. étolaj Elkészítés: A liszteket dagasztótálba öntjük és alaposan összekeverjük…

Pirított pulykamell filé sajtszószban

…Lecsöpögtetjük, kiklopfoljuk, és mindkét oldalát besózzuk. Egy leveses tányérba lisztet teszünk, hozzákeverünk 2 teáskanál ételízesítőt és egy csipetnyi borsot. A húsok mindkét oldalát megforgatjuk benne. Kb. fél kocka margarint megolvasztunk…

Lecsós tarja

Hozzávalók: 4 szelet tarja 50 dkg zöldpaprika (lehet csípős is, aki szereti) 1 db közepes nagyságú vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 db nagyobb paradicsom 1 db füstölt hús kocka kevés…

“Éjszakás” Túrópogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg túró 3 dkg élesztõ 1 kocka Ráma 1 pohár tejföl 1 tojás só tetejére kenéshez: tojássárgája szóráshoz reszelt sajt Elkészítés: Az áttört túrót elkeverjük…

Kekszes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 12.5 dkg margarin 1 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor 2 db tojás 1,5 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. kocka

“Éjszakás” Túrópogácsa (sok elkészítési idő)

Hozzávalók: Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg túró 3 dkg élesztő 1 kocka Ráma 1 pohár tejföl 1 tojás só tetejére kenéshez: tojássárgája szóráshoz reszelt sajt Elkészítés: Elkészítés: Az áttört…

Gesztenyés kocka

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 dl étolaj 4 evőkanál víz 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag…

Zellerkrém leves fincsi

Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi őrölt kömény 2dl főzőtejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…