Emeletes élvezet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés tej A túró-krémhez: 75 dkg tehéntúró 1 csomag tejszínhabpótló por 1,5 dl tej (a tejszínhabpótló…

Túrós-sajtos pogácsa

Hozzávalók: fél kiló liszt fél élesztő fél kiló túró amennyi jól esik sajt 2 teáskanál só 3 tojás pici tej méz egy kockaráma Elkészítés: Az élesztőt langyos mézes tejbe morzsoljuk,majd…

Bécsi túrótorta

…A tojásfehérjéket habbá verem és fellazítom vele a túrókrémet. Kör alakú sütőforma aljára sütőpapírt teszek, a szélét kivajazom. A tésztát alulra nem túl vastagon elhelyezem, ráöntöm a túrókrémet. A sütése…

Almás túró torta

…hűlni. A túrót egy nagy tálba helyezzük, villával jól összetörjük, belereszeljük a citrom héját és hozzákeverjük a cukrot. Ha kihűlt már, a zselatint is hozzáadjuk a túróhoz. Egy 18 cm…

Cseresznye Tiramisu

túrót, a porcukrot és a tejfölt. A babapiskótát tördeljük össze, majd locsoljuk meg a kávélikõrrel. A kandírozott cseresznyét keverjük el a meggy dzsemmel. Kehelypohár aljára tegyünk túrót, rá cseresznyét, rá…

Üdítős szelet

…cukor 6 ek. liszt 1 ek. kakaópor fél cs. sütőpor A krémhez 20 dkg cukor 25 dkg Rama 1 cs. (fél kg) túró Elkészítés A piskótatésztát megcsinálom. A 6 tojást…

Túrós piskóta

…teszünk és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük. Túrókrém: 25 dkg túró, 1/4 dkg cukorral és 25 dkg Ramával összekeverünk. A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet, téglalapalakúra szeleteljük….

Csíkos szelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 evőkanál kristálycukor 4 tojás 4 kis pohár tejföl 20 evőkanál liszt 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál darált mák…

Epres tejfölös rakottas

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. babapiskóta (20 dkg) 1 nagy pohár 20%- os tejföl porcukor ízlés szerint 2 cs. vaníliás cukor 30 dkg eper, lehet…

Fehér és lilakáposztás

Hozzávalók: 1nagy fej lilakáposzta. 1 nagy fel édesképoszta, 1 hagyma , bors só majoranna ,2kk fokhagyma por, 1kk piros paprikacsirke pác pici , 40-45dkg csikokra vágott csirkemell, esetleg egyben a…