Hozzávalók: 8 darabhoz: 2 gerezd fokhagyma 50 dkg paradicsom 15 dkg vaj 1 csokor bazsalikom 2 evőkanál fűszeres ecet 1 teáskanál mustár 1 teáskanál cukor 8 szelet bagett kenyér (kb….

…és kb. 5 perc alatt kész is a szósz. A közben a kifőtt tésztát beleforgatjuk, még melegen tányérra halmozzuk. Kis parmezánnal vagy mozzarella kockákkal megszórva tálalhatjuk. :) Megjegyzés: A receptet…

…oreganót szórni vagy olívaolajat tenni, ízlés szerint. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a kedvenc ételem, nagyon gyorsan elkészül, és – főleg ha nyersen esszük – egészséges! A receptet Milu küldte. Köszönjük!…

…levesszük a tűzről. Tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, finom, savanykás leves. Mivel a paradicsommal már nem főzzük, picit ropogós marad. Télen készítve nyári ízeket idéz. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük!…

…hozzá. Megjegyzés: A párolás ideje természetesen függ a felhaszált állat életkorától. Pikáns íze miatt nem kell hozzá savanyúság, de bármilyen befőtt kiválóan harmonizál az étellel. A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 1,5 kg paradicsom 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg kenyér 2 dl olívaolaj 1 dl borecet 1 l húsleves (vagy zöldséglé) &frac12 csokor bazsalikom &frac12 csokor snidling fűszerpaprika…

…megpuhul, fedő alatt pároljuk. Köretként rizst tálalunk. Megjegyzés: Aki szereti a pikáns ízeket, azoknak ajánlom. Teljesen saját recept, az otthoniak imádják. :) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte. Köszönjük!…

…sárgájával és a paradicsomos tejföllel összedolgozzuk. Lágy tésztát kapunk, amit ½ órán át pihentetünk, majd nyújtjuk és háromba hajtjuk. A hajtogatást még kétszer ismételjük, újabb 20-20 perces pihentetést követően. Az…

…az a cél, hogy ne olvadjon szét a sajt, hanem kockában maradjon. Megjegyzés: Jó sült krumplival, tésztával, rizzsel, bármivel, és mindig nagy a sikere! A receptet B. Szilvia küldte. Köszönjük!…