Alma szilvával és konyakkal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc meglangyosított konyak a flambírozáshoz Rama margarin 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 80 dkg alma 20 dkg aszaltszilva Elkészítés 20…

Flamand pörkölt /bográcsban, persze télen lábosban is készülhet/

Hozzávalók: 1 kg marhahús /lehet vaddisznó, vagy szarvascombból is, főleg bográcsban főzve ízletes/ 2-3 nagyobb vöröshagyma, őrölt paprika, só, olaj, aszaltszilva, kenyérszelet /héja nélkül/ mustár, 2 üveg barnasör /fontos!/ Fűszerezése:…

Rothschilkuglóf citromos mázzal

…10 dkg puha magozott aszaltszilva 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sütőpor 5 darab tojás 2 csomag vaníliás cukor 28 dkg kristálycukor 30 dkg Rama Sütőmargarin a citromos mázhoz 20 dkg…

Szilvalekváros-diós mézestekercs

…sütjük. Ha kihűlt, jól záródó dobozba rakjuk, és csak másnap szeleteljük föl, amikorra egy kicsit megpuhul. Sokáig eláll. Tippek Szilvalekvár helyett aszaltszilva-pürével is készíthetjük. Ehhez a puha, kimagozott aszalt szilvát…

Aszaltszilva-likőr

Hozzávalók: 40 dkg magozott aszalt szilva, 40 dkg méz, 4 darab fahéj, 1 vaníliarúd, kb. 5 dl vodka. Elkészítés: 1. Alaposan kimosunk, majd megszárítunk egy csavaros tetejű 1 literes befőttesüveget….

Aszaltszilvas vodka

Hozzávalók: aszaltszilva 1üveg vodka 3rud fahej 4-5szem szegfüszeg Elkészítés: Egy jol lezarhato tetejü üvegbe teszük a hozzavalokat.Nehany napig erlelni majd leszürni es ihato A receptet beküldte: zsani 26…

Diós-szalonnás göngyölt csirke

Hozzávalók: 1 darab 2-3 kg-os csirke 10-15 dkg füstölt szalonna 10 dkg dió 2 közepes fej hagyma 10 szem aszaltszilva só bors ételízesítő 2-3 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkét…

Almadesszert mazsolával és aszalt szilvával

Hozzávalók: 1,5 kg alma 1 citrom leve és héja 1-2 marék barnacukor 2-3 csomag vaníliás cukor fahéj 1 marék mazsola 1 marék aszaltszilva durvára vágott dió /elhagyható/ Elkészítés: Az almát…

Mákos guba aszaltszilva-kompóttal

Hozzávalók: 2csomag gubarúd vagy kifli 1liter tej 1csomag vaníliás cukor 3evőkanál cukor 5dkg vaj vagy Rama margarin 15dkg darált mák 5dkg porcukor 1dl méz Kompóthoz:30dkg magozott aszalt szilva néhány szem…

Tepsis müzli

aszaltszilva banán Elkészítés: A hozzávalókat a szárított gyümölcsök kivételével egy műanyag edényben elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsin egyenletesen elosztjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig pirítjuk, többször átforgatjuk, hogy szép…