Sóska főzelék, ahogy nagymamám készítette

Hozzávalók: sóska liszt tejföl tojás burgonya Elkészítés: sóskát apróra vágom (mint a petrezselymet!) kevés olajon megpárolom addig amíg szétesik, majd megsózom, közben egy nagy tejfölbe 1,5 evőkanál lisztet elkeverek és…

Cékla rizottó”

…legfinomabb, ha a rizottónk folyós, mint egy főzelék. Tanácsok: Kitűnő húsnélküli étel, de sült csirkével és grillezett hallal is fogyasztható. Ui:Vágó Istvántól szereztem be :) A receptet beküldte: pingumaci Hasonló…

Szalonnás burgonyafõzelék

…feloldottuk, belerakjuk a megpuhult burgonyát és törött borssal meghintve néhány percig együtt pároljuk. Tanácsok: álaláskor a fõzelék tetejére rakjuk a ropogós szalonnaszeleteket. A receptet beküldte: kormi7 Hasonló kategóriák fuszulyka fozelek

Spenót főzelék

Hozzávalók: 15-20 dkg spenót 2,5 dl víz 4-5 nagyobb fokhagyma 4 dl főzőtejszín 3-3,5 evőkanál rizsliszt Elkészítés: A spenótot megmosom, apróra vágom, és felrakom egy lábasba 2 dl főzőtejszínnel és…

Kelkáposzta-főzelék

…hozzáadunk 1-2 merőkanál főzőlét, és a kelkáposztához szűrjük-keverjük. Fedő nélkül, 10 percig szelíden forraljuk. 4. Eltávolítjuk a főzelékből a teatojást, ízlés szerint utánasózzuk, és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Feltétként pörköltet,…

Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

…a lisztet, és addig keverem, amíg szép barna nem lesz. Felöntöm annyi vízzel hogy sűrű maradjon a massza. A virslit hozzáöntöm a zöldségekhez. Annyi tejfölt adok hozzá, hogy főzelék állagú…

Zöld fűszeres újkrumplifőzelék

…tejföllel simára keverjük. Amikor a krumpli megfőtt, a hagymákat kivesszük, a rántást belekeverjük, és 5 percig forraljuk. Tanácsok: A kapor helyett petrezselyemmel is készülhet a főzelék. A receptet beküldte: tinendo…

Muffinsütőben sült sonkás tojás

…fokos sütőben 20 percig süsd. Akkor jó, ha már a tojások sárgája sem remeg. Megjegyzés: Fehérjenapra laktató, ízletes, egyébként reggelire, ebédre főzelék mellé is finom. A receptet Ildi1969 küldte. Köszönjük!…

Káposztás egérke

…a masszából, melyeket oválisra alakítunk, és az olajban kisütjük. Akkor jók, ha feljönnek az olaj tetejére. Törlőpapírra szedjük őket, hogy a felesleges olaj lecsepegjen róluk. Megjegyzés: Bármilyen köret vagy főzelék

Gomba bomba

…formálni. tehetünk bele szezámmagot, petrezselyemzöldet is. Evőkalnálnyi masszából gombócot formálunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Főzelék mellé feltétnek vagy burgony pürével,rizzsel kínáljuk. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: virgo…