Mézes puszedli
…szódabikarbónát és mézeskalács fűszerkeveréket, 2 egész tojást és 60 dkg lisztet. 2 órát pihentetni, vagy egy éjszakát is akár és másnap sütni, előmelegített sütőben, 200°C-on 15 perc. gyermekkel is készíthető…
vaddisznókaraj sütni
Paradicsomos-makaróni
…A sűrített paradicsomot egy nagy tálba öntjük, esetleg egy nagy jénaiba, amibe majd meg tudjuk sütni a tésztát. Beletesszük a tejfölt, cukrot, sót és a reszelt sajt 3/4-ét. Összekeverjük, hogy…
Spagetti Bolognese
…üvegesre dinsztelni. Hozzadni a daralthust es keveres mellett morzsa(?) barnara sütni. Soval es borsal meghintjük. A vörösbort vagy az erölet hozzaadni es felfözni. A darabos pradicsomot es a süritett paradicsomot…
Vaníliakrémes almatorta
…az almákra öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: Lehet egy kisebb méretű tepsiben is sütni, de akkor sütőpapírt kell alá tenni. A receptet beküldte: csorieva…
Almapuffancs
…a keményre vert tojáshabot lazán beleforgatni. Galuska sürűségű tészta lesz. 15perc pihentetés után a felforrósított olajba evőkanállal adagolni,mindkét oldalát aranybarnára sütni! Fahéjjas porcukorral meghintve tálalni! Tanácsok: Télen „mézeskalács”füszerkeveréket szoktam beletenni….
Rakott karaj
…amiben majd sütni fogom a húst. Ezután elkezdem szépen a tepsibe rakosgatni a hozzávalókat: 1 szelet karajt állítva nekitámasztok a tepsi falának, majd miközben az egyik kezemmel tartom a szelet…
Tarkedli
Hozzávalók: 3csészényi síma liszt(1,1/5-dcl csésze) 3tojás 3ev.kanál porcukor 1k.kanál szodabikarbona 1k.kanál so 1/2l aludtej Elkészítés: Ezeket egy edényben símára keverni és négykarikás tarkedlisutoben sutni. Tanácsok: Lssaban sul,min a palacsinta és…
Paradicsomos pizza bacon-csíkokkal
…felengedni, csak 10 perccel kell tovább sütni a feltéttel a tetején. Megjegyzés: A szénhidrát naposok a végén is ledobhatják a szalonnát a tetejéről, így csak a belőle kiolvadt kevés zsíradék…
Kefires süti karamellizált szilvával
…órát sütöm. Ezt a fajta tésztát viszonylag sokáig kell sütni. Porcukorral megszórva tálalom. Megjegyzés: Nem szoktam a hozzávalókat kimérni, mert az sokszor csalóka lehet a liszt, tojás, kefir minőségétől függően,…
Kakaós muffin
…percig sütni őket. Szép púposak lesznek, és nagyon finomak! Lehet hozzá *topping*-ot csinálni (díszítést): kislábasban melegíts vizet, de ne forrjon. És egy kis tálkába tördelj valamilyen csokit, és helyezd bele,…