Vaníliapudingos almás pite

…dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor só A kompóthoz 1 kg savanykás nyári alma 1 kis fahéjrúd 1 zacskó vaníliás cukor 8 dkg cukor 1,5 dl almalé…

Diós kakaós szelet

…dió savanykás lekvár Töltelék 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál rum Krém 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor…

Ünnepi diótorta

…kapható), a tortaformák előkészítéséhez 1-2 dkg vaj és 2-3 evőkanál finomliszt. A kávés töltelékhez: 2 evőkanál nescafé, 1 evőkanál forró víz, 25 dkg puha vaj + 15 dkg dermedt vaj,…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…A töltelékhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg csokoládéforgács (reszelt étcsokoládé) 1 dl narancslikőr A forma kikenéséhez vaj vagy…

Brownie Amerikából

vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez 2 bögre (4 dl) finomliszt 4 evőkanál keserű kakaópor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre (2 dl) víz A tetejére 1 bögre (2…

Kakaós szelet II.

…a kovetkezo kremet; 25 dkg porcukrot, 25 dkg vajat,habosra keverunk, es hozzateszunk 1/2 rumaromat.Ezzel kenjuk meg, a lapokat. A teszta tetejere a kovetkezot tesszuk. 3 evokanal viz, 5 dkg vaj,…

Csigamuffin szilvalekvárral

vaj a muffinforma kikenéséhez Elkészítés: A muffinsütő horpadásait vajjal kikenjük, és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen a vaj. Egy tálba szórjuk a lisztet, mélyedést csinálunk a közepébe. Az élesztőt elkeverjük…

Aszalt szilvás muffin banánöntettel

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg magozott aszalt szilva 8 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojás l csomag sütőpor csipet só Öntet: 4 banán vaj rum…

Narancsos brownies

Hozzávalók: A piskótához: 10 dkg étcsokoládé (lehetőleg 70% kakaótartalmú), 10 dkg dió 20 dkg vaj, 10 dkg cukrozott narancshéj, 4 tojás, 40 dkg cukor, 10 dkg finomliszt, 2 kávéskanál sütőpor,…

Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)

…– egész tojás a kenéshez – kis vaj vagy margarin a tészta megkenéséhez Elkészítés: Vajastészta: A margarin vagy vaj 90%-át összedolgozzuk a liszt 10%-ával, majd megformázzuk kb 2cm vastag téglalapnak,és…