Jetty torta

…A csokiöntethez simára keverünk 3 evőkanál kakaót 3 evőkanál cukorral és kevés vízzel, majd állandóan keverve sűrűre főzzük. A tűzről levéve beledobunk 3 dkg vajat vagy margarint. Ha a vaj

Lazac rákszószban

…lisztes vaj (vaj és liszt 1:1 arányban összedolgozva) 1 csokor petrezselyemzöld só bors néhány csepp citromlé Elkészítés: A rákot enyhén sós vízben megfőzzük, kinyerhető húsát félretesszük. A meghámozott vöröshagymát kockákra…

Kétféle krémszelet

…a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az őrölt diót és a rumot, és jól kikeverjük. A csokimáz: a megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és addig…

Rumos-körtés csokitorta

…dl tejszín 3 dkg kakaópor 5 dkg mazsola 2 befőtt körte fél pohárka rum vaj és liszt a formához Elkészítés: Dolgozzuk össze a vajat a cukorral, keverjük hozzá a tojásokat,…

Barbi-féle pogácsa

…cukor 1-1,5 dl tej só őrölt kömény 20 dkg sajt 10 dkg szeletelt szalámi Elkészítés Az élesztőt felfuttatom a cukorral, tejjel és egy kanál liszttel. A lisztet összemorzsolom a 10…

Cseresznyés zabpehelyszelet

vaj vagy sütőmargarin a kancsóban kihűlt, add hozzá a tojásokat és a tejfölt. A vajas vagy sütőmargarinos krémet öntsd a nagy lisztes tálba, és fakanállal az egészet keverd csomómentesre, majd…

Csirkemell gombás mártással

…Elkészítés: Egy serpenyőben megsütjük a húst, közben egy másikban elkészítjük a mártást. Az olaj és vaj keverékén megpirítjuk a karikákra vágott hagymát és a kockákra vágott szalonnát, hozzáadjuk a felszelt…

Rumos-kókuszos fatörzs

Hozzávalók: A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3-3 dkg kókuszreszelék és vaj 10 dkg liszt 1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj

Tejszínes torta

és tálaljuk. Hasonló kategóriák koertes tejszínes süti húsos gombaragu krumplipüré alatt sütve szedres tejszines suti tejszínes süti tejszínes diólikőr tejszines vaddisznóragu zöldborsós csirkemell stahl tejszínes keksztekercs tejszines pörkölt tejszínes pác…

Rizstorta

…elkészítjük: a tejjel, pudingporral, cukorral sűrű pudingot főzünk, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és a tojássárgáját, majd kihűtjük. A hideg rizshez hozzákeverjük a lisztet, 2 evőkanál olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…