Dobos torta

…porcukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót. A kihűlt pépet apránként hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos krémhez, és ezzel töltjük meg a lapokat. Tetejét csokival vonjuk be. Összeállítás: lap-krém-lap-krém-lap-krém-lap-krém-lap-olvasztott csoki….

TÚRÓKOCKA

…adagolva belekeverjük az olajat és a tejet is. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tojáshabot. Nagyobb, vajas vagy sütőmargarinos- lisztes tepsiben sütjük. A krémhez valókat jól kikeverjük és a…

Narancsos túrófelfújt

…keverjük. A 4 tojásfehérjét kevés sóval kemény habbá verjük. A már hideg darához keverjük a túrót, a mazsolát, majd a vajas vagy sütőmargarinos masszát és végül a tojáshabot is. Egy…

Mandulás sütemény

…vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet a tejjel megfőzzük, kihűlés után a vajas vagy sütőmargarinos krémmel és a mandulaaromával összedolgozzuk, és a lapok közé töltjük. Tetejére porcukor. gyermekkel is készíthető…

Babapiskótás

…5 kanál liszttel pépet főzünk belőle. A Ramát és a cukrot kikeverjük. Ha a pép kihűlt, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Az alsó lapot letesszük, rákenjük a krém felét,…

Habos citromtorta

…deszkán a vajas tésztát. Formáljuk kör alakúra, és béleljük ki vele a tortaformát. A tészta széleit hajtsuk fel, a felesleget késsel vágjuk le. Villával szurkáljuk meg, közepes lángon süssük aranyszínűre….

Brownie csokimázzal

…sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A cukrot kikeverjük 1/4 teáskanál sóval és a tojásokkal. A lisztet meg a sütőport elvegyítjük, és hozzáadjuk. A vajas vagy sütőmargarinos…

Legénycsalogató tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 7 dl tej 1,5 dl étolaj 15 dkg kristálycukor csipet só A vajas krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2…

Stahl Judit féle mazsolás túrótorta

…és amikor már sűrű krém lett belőle, egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a vajas-cukros-tojásos masszába immár fakanállal belekeverjük a sütőporos étkezési keményítőt és a túrót. A tésztát átkanalazzuk a tortaformába,…

Lengyel szelet

…A többi hozzávalóval együtt összedolgozzuk. 3 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverjük. A tejjel, az 5 kanál liszttel krémet főzünk. A kikevert vajas