Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

…dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Bazellaleves A bazellát kevés vízben megfőzzük, turmixoljuk. Vajas rántást készítünk, tejföllel felengedjük, beletesszük a bazellát, sót, borsot, majd vízzel vagy csontlével fölengedjük. A tojásfehérjét habbá…

Vajban sült ananászos csirkemell

…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…

Lúdláb szelet

…dl étolaj Főzött krém 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor Vajas vagy sütőmargarinos krém 1 Rama kocka 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Egyéb magozott meggy…

Fehércsokis süti

…nem szabad tovább sütni, mert akkor kiszárad! A megsült sütit a tepsiben hagyom kihűlni, aztán beteszem 1 éjszakra a hűtőbe. Mivel krémes a belseje, ilyenkor az sűrűre dermed, és tálaláskor…

Vaníliakrémes kakaós süti

…RAMA-t jó alaposan kikavarjuk a cukorral. A vaníliás krémhez a lisztet egy kevés tejjel csomómentesen elkeverjük,majd a többi hozzávalóval együtt felfőzzük. Miután kihűlt hozzákeverjük a vajas krémhez. A krémet 3…

Foltos mobil

…rakom. A tetejére valót összekeverem, és a piskótába dobálom evőkanállal szépen egymás mellé vagy, összevissza, mindegy. Előmelegített sütőben pirulásig sütjük. Ha elkészült kockára vágjuk. Dekoratív, gyors süti. gyermekkel is készíthető…

Lúdláb

…a tölteléket a már kihűlt tészta tetejére tesszük és bevonjuk csokival. Megjegyzés: Kimondottan csoki imádoknak ajánlom, mert az egész süti egy csokis álom:) Mi imádjuk! A receptet Antekirt küldte. Köszönjük!…

Piros süti

…sütőmargarin 15 dkg porcukor savanykás lekvár Elkészítés: A tészta összeállítása után 4 lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a pudingot a tejjel megfőzzük, majd ha kihűlt, a vajas krémhez keverjük….

Zala kocka

…krém másik harmadát erre tesszük, végül a barna lappal fedjük. A maradék csokikrémmel bevonjuk a süti tetejét, a krémből díszítéséként rózsákat formázhatunk a kockák tetejére. Reszelt csokoládéval meghintjük. Tanácsok: Órákra,…

Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)

…sor kekszet(az utolsó 28 darabot) a kétféle megmaradt krémmel öntöm le.Ismét barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Tortabevonót vízgőz felett kevés olajjal felolvasztok,rátöltöm a sütire,elkeverem. Megvárom,míg kissé megszilárdul,óvatosan lefóliázom,mehet be a hűtőbe….