Különleges krémes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evÅ‘kanál rum,1 cs. hidegen készíthetÅ‘ vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…
vajas pogácsa élesztő nélkül
Schwarzwaldi (fekete erdei) meggytorta
…csokit a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához adjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, és a lisztkeverékkel felváltva óvatosan a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához keverjük. 24 cm-es tortaformát kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, zsemlemorzsával megszórunk,…
Királynő kedvence
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40-50 perc 30 dkg szikkadt kenyér héj nélkül, ujjnyi vastag szeletekre vágva 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dkg mazsola…
Kemencés harcsa
Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 1 db tojás 1 db harcsaderék 10 dkg cukkini 10 dkg gomba 1 db paradicsom 20 dkg grill sajt 1 dl olaj 2 dkg keményítÅ‘…
FRANCIA KRÉMES
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 cs. vajas leveles tészta 6 tojás 24 dkg cukor 12 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 4…
Mézes szelet
…pudingport 3-3 dl tejjel külön-külön megfÅ‘zöm, állandó kevergetés mellett. A vajat vagy sütÅ‘margarint a porcukorral habosra keverem, majd ezt a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémet megfelezem. Ezután a vajas vagy sütÅ‘margarinos…
Csokicsont
Hozzávalók: tészta:35dkg finomliszt 15dkg porcukor 18dkg vaj 7dkg darált dio(nem muszáj) 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 evökanál kakao Töltelék: Sima csokikrém:kakaó vaj cukor vajas-mogyorós krém:20dkg vaj 20dkg porcukor 14dkg…
VanÃliás piskóta eperrel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 3 ek. eperlekvár 30 dkg vajas vagy sütÅ‘margarinos piskóta 50 dkg eper 1 dl tejszín csipet só 1 vaníliarúd 5…
Rokfortos-körtés tortácska
…újra háromba hajtjuk. Ezt kétszer kell megismételni, így lesz réteges. 6. Utoljára 4-be hajtjuk (elÅ‘ször két oldalról a közepéig, majd félbe, ismét 20 perc pihentetés a hűtÅ‘ben. 7. A vajas…
Pulykaaprólék leves
…a vöröshagymát egészben, a megtisztított és kockára vágott zöldségeket, gombát, zöldborsót. Sózzuk, borsozzuk és lassú forralással puhára fÅ‘zzük. Vajas petrezselymes rántással berántjuk, forraljuk, amíg a rántás ízét elforrja. Tálalás elÅ‘tt…