Muffin (update 1) – 8 db
…percig, had szívja meg magát egy kissé. Tanácsok: Bármilyem muffin-alapreceptnek jó, csak a szárazanyagtartalom maradjon 120 g. Pl. kókuszos: 20 g kókuszreszelék + 100 g lisztféleség A receptet beküldte: Ágica1976…
vaníliás meggyes muffin
Rigójancsi muffin
…16 perc alatt megsütjük. A kihűl muffinok tetejét 1,5-2 cm vastagan levágjuk. A hideg, csokis tejszínt robotgéppel kemény habbá verjük. Habzsákból a lefejezett muffinokra nyomjuk a krémet. A csokimázhoz vízgőz…
Fahéjas-megyes muffin
…egyszerűbb. Előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sül, csak arra kell figyelni, hogy 5-6 perc után a sütőt kicsit lejjebb kell csavarni, hogy a muffin jobban át tudjon sülni. Megjegyzés:…
Csokis-meggyes muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 tojás 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 14 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor…
Barackos muffin rozmaringgal
…a tojássárgához és a felolvadt vajhoz. Ebbe adjuk bele a lisztet, és dolgozzuk össze. Végül a tojás felvert habjával, a barackdarabkákkal, és rozmaringgal is keverjük el. A muffin formákat béleljük…
Nutellás-kókuszos muffin
…dkg vaj A díszítéshez: Nutella kókuszreszelék Elkészítés: Maga a muffin összeállítása nagyon egyszerű. Mindent beleöntök egy tálba, és robotgéppel pár perc alatt simára keverem. Ha elkészültem vele, muffinpapírral kibélelt muffinformákba…
Csokoládés tejbegríz muffin
…keverés mellett sűrűre főzzük. Amikor langyosra hűlt, 1 cs. vaníliás cukorral elkeverjük. A muffin formákat papírkapszlival kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A tojást habosra keverjük a cukorral, a megmaradt vaníliás cukorral,…
Ananászos *zöld* muffin
…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…
Cseresznyés-diós muffin
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 40 dkg liszt 2 tojás 8 dkg vaj 2,5 dl tej 15 + 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg durvára vágott dió 1 citrom mokkáskanál sütőpor…
Körtés muffin
…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…