Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…
vanília krém tortához
Epres malakoff torta
…5 cl rumot. Az epres malakoff torta összeállítása: egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba…
Rumos csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 9 tojás 6 evőkanál liszt 9 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 1/2 csomag sütőpor Krém 1,5…
Lipcsei aranykrémes
…és a porcukorral. Először az egyik barna tésztára kenjük a krém felét, majd rátesszük a piskótát, – amit a rummal meglocsolunk – és megkenjük a krém másik felével. Erre kerül…
Részeg szelet
…a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a főzött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…
Narancsos fatörzs
…a narancs héját, majd kihűtjük. A hideg krémhez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és habverővel alaposan kikeverjük, majd a legmagasabb fokozaton felhabosítjuk. A piskótát kiterítjük, a krém 2/3 részét rákenjük,…
Aszalt krémes diótorta
…darált dió 1 csapott ek. sütőpor Krém aszalt sárgabarck ízlés szerint aszalt szilva ízlés szerint cukor víz vaníliás pudingpor tej Elkészítés A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm,…
Fahéjas zserbó
…dkg liszt, 1 csomag őrölt fahéj. Krém: 4 dl tej, 1 vaníliapuding, 1 vaníliáscukor, 20 dkg vaj, 18 dkg porcukor. Máz: 20 dkg porcukor, 3 evőkanál kakaó, 3 evőkanál forróvíz,…
Csoda süti
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:22-27 perc Tészta 5 tojás 4 evők. liszt 5 evők. kristálycukor 1-1,5 evők. kakaópor 2 banán Krém 1 csom. tejszín…
Babapiskótás mézes
…sütőpor Krém 0,5 l tej 5 dkg vanília pudingpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor kevés rum, vagy rumaroma 20 dkg babapiskóta Elkészítés A tésztához a tojást, a…