Diós, mogyorós gyerek szelet

…6 sárgáját 25 dkg porcukorral és a van.pudingporral, 3 ek liszttel és 1 dl tejjel simára keverem, majd a maradék 4 dl tejet forralom, hozzáöntöm és állandó keverés mellett sűrítem….

Gesztenyés szelet

…A krémhez a tej 2/3-át kevés cukorral felforraljuk, a maradék tejet a pudingporral összekeverjük, és sűrű pudingot főzünk. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd a forró pudinggal…

Epres túrótorta

…sütőben süssük 10 percig. A túrót keverjük össze a cukorral, a pudingporral, a citromhéjjal, a tojásokkal. A tejszínből verjünk kemény habot, és keverjük a masszába. A tésztát töltsük meg a…

Túrós kukucskáló

…1/2 Ramával, 20 dkg cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral, 2 cs. vaníliás pudingporral, 4 tojássárgájával, a citrom reszelt héjával és levével összedolgozzuk. Ezt a túrós masszát a golyók közé öntjük…

Üdítős szelet

…Töltelék: a margarint a cukorral jól kikeverjük, majd a túrót, a vaníliás cukrot hozzákeverjük, és a kihűlt tésztára kenjük. Teteje: a szénsavas narancsos üdítőt a cukorral, a pudingporral felfőzzük, kihűlésig…

Hólabda

…tészta kihűl), és kettévágjuk. A krémhez a tejet a liszttel a pudingporral simára keverjük, és felfőzzük közepesen keményre, félre tesszük, kihűtjük. Közben a puha Ramát kikeverjük ízlés szerint porcukorral. A…

Madártej Kata módra

…úgy, hogy meg is fordítom közben. Nem kell sokáig, csak fél-fél perc mindkét oldalának. Aztán kiszedem a habot egy tányérra. A tojássárgáját összekeverem a vaníliás pudingporral, a cukorral vagy édesítőszerrel,…

Citrom torta

…citrom szeletek a díszítéshez Elkészítés A krémhez a tejet a pudingporral, a citrom lereszelt sárga héjával és levével, a tojássárgákkal és a cukorral dolgozzuk jól össze. Kis lángon folyamatosan kevergetve…

Lúdlábtorta

…a pudingporral és a cukorral simára dolgozzuk, közepes lángon, kevergetve fölforraljuk. 1-2 percig főzzük, épp amíg kellően besűrűsödik, ezután hűlni hagyjuk. A margarint habosra keverjük. A csokoládépudingot krémesre dolgozzuk, majd…

Cseresznyés-csokoládés torta

…kerek gyümölcstorta tésztaalap (készen kapható) 30 dkg cseresznye Elkészítés A cukrot a tejjel, a tojások sárgájával és a pudingporral sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük. Közben a margarint először magában habosra…