Pisztáciás-vaníliás keksz
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:12 perc A tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje A tészta nyújtásához finomliszt A vaníliás tésztához 1 vaníliarúd csipet só 1 tojás…
vanilias krém
Máktorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 tojás 15 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált mák 15 dkg…
Feketeerdő kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 db tojás 4 púpos evőkanál porcukor 2 evőkanál liszt 1 cs. csokoládés puding 1/3 sütőpor Krém…
Meggyes-csokoládés sütemény
…cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük. A magozott meggy felét (1/2 üveg) NAGYON apróra vágjuk, akár kézzel, akár géppel, majd a krémhez keverjük. A krémet a tésztára kentük. Forró víz…
Mákos kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…
Mézes-diós szelet II.
…is kihűtjük, és a tojássárgás masszához keverjük a rummal együtt. A kihűlt mézes lapra a krém felét rákenjük, ráhelyezzük a piskótát, jól megnyomkodjuk. Majd a maradék krémet rákenjük, és befedjük…
Kindercsoki szelet
…A két krémet a kihűlt tésztára halmozom sakktáblaszerűen váltakozva. Ha megtelt a tészta, a krém tetejét elsimítom, majd a habporból készített tejszínhabbal letakarom, végül csokit reszelek a tetejére. Megjegyzés: Nagyon…
Pilóta keksz
Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 25 dkg zsír 2 db tojás 1-2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 dkg kakaópor Krémhez: 3 tojásfehérje 25…
Vaníliás kocka
…kihűlt, hozzákeverjük a margarint, porcukrot és a vaníliás cukrot. A krémmel megkenjük a tésztát. A tejszínhabpótló port a tejjel felverjük, és a krémre simítjuk. Kakaóporral megszórjuk, hűtőbe tesszük. Megjegyzés: A…
Marcipános muffin pudinggal töltve
Hozzávalók: 10 dkg marcipánmassza 10 dkg marcipán 20 dkg lágy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kis üveg mandulaaroma 3 egész tojás 20 dkg…