Alkoholmentes bólé

Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…

Barackos, mákos, túrós rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 1 ek. olaj 4 tojás csipetnyi só 4 szelet toastkenyér 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja kb. 12…

Potyogtatós meggyes pite

Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is) 20 dkg liszt 20 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1+1/2 dl olaj Elkészítés: A hozzávalókat a meggy…

Házi ketchup Marcsi módra

Hozzávalók: 3-4 kg paradicsom 2 jó nagy fej hagyma 5-6 db alma csutkája nélkül 3 szál zellerlevél 4-5 gerezd fokhagyma 1 db piros húsú paprika 3 db babérlevél 1-1 evőkanál…

Piskóta gyümölcsökkel

…kis pohár tejföl Elkészítés A mandulaaromát összekeverjük a citromlével, 6 evőkanál vegyes befőtt lével, és összeforgatjuk a piskótával. A tojássárgáját habosra keverjük 5 dkg cukorral, hozzáadjuk a tejet, és gőzfürdő…

Töltött csirke

Hozzávalók: 1 csirke (kb.1,5 kg), 4 kemény tojás, 2 közepes hagyma, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy csokor petrezselyem, a csirke mája, 60 dkg vegyes leveszöldség, 2 gerezd fokhagyma, 2…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…

Gyümölcsös Csirketokány

Hozzávalók: 1kg csirkemell 1kisebb vöröhagyma 1-1szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 5dkg vaj 2dkg liszt 1-1dl száraz fehérbor és tejzín 1 üveg vegyes gyümölcsbefőtt só,bors kakukkfű curry (fűszerkeverék)bárhol kapható 1csokor petrezselyem Elkészítés:…

Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)

Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg vaj, 2 csipet só, 15 dkg liszt, 5 tojás A töltelékhez, díszítéshez: 50 dkg vegyes gyümölcs (befőtt vagy friss), 6 fehér zselatinlap, 2 ek málnapálinka,…

Rakott -tejfölös pikóta(sütés nélkül)

Hozzávalók: 2-3csomag baba piskóta Őszibarack befőtt vegyes gyümölcs konzerv tejföl vaniliás cukor Elkészítés: A piskótából lerakunk egy sort egy tálba,a tejfölt kikeverjük egy vaniliás cukorral ,megkenjük vele a pikótát,rá gyümölcsöket…