Húsos-sajtos roló
…Rúd alakúra összetekerjük úgy, hogy a sajt ne látszódjon ki belőle. Tojásban, lisztben és zsemlemorzsában bepanírozzuk a rolókat. Forró olajban mindegyiket aranybarnára sütjük. Azon melegében fogyasztva a legfinomabb, de hidegen…
virslis roló leveles tésztából
Sajtos roló
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Sajtkrém 4 tojássárgája 30 dkg reszelt sajt 4 dkg liszt 2 dl tej 1 kiskanál ecet kis só 2 tojás 3 kanál…
Virslis kifli
…a közepébe beleöntjük a tejfölt,a sót,a 2 tojást.Az egészet tejben felfuttatott élesztővel jól összedolgozzuk.Hengert formálunk a tésztából,majd felszeleteljük,és kis gombócokat formálunk,kinyújtjuk őket,és tettszés szerint 6-8 felé vágjuk.Beletesszük a keresztben elfelezett…
Virslis hentestokány
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 5-6 pár virsli 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál liszt 2-3 dl víz 4-5 db csemege uborka só ételízesítő majoranna bazsalikom Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára…
Virslis-brokkolis karfiol
Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 1 kis fej karfiol 40 dkg füstölt virsli (vagy esetleg füstölt párizsi) kb. 30 dkg zsírszegény tejföl fél dl tej sajt (zsírszegény óvári vagy bármilyen kemény,…
Virslis zöldbabsaláta
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 4 paradicsom 2 uborka 2 pár virsli 2 főtt tojás 1-1-csokor újhagyma és petrezselyem 0,5 dl olívaolaj salátaecet só bors mustár Elkészítés: A zöldbabot megfőzzük, leöblítjük…
Virslis zöldbab
Hozzávalók: 2-3 pár virsli 1 nagy fej vöröshagyma 3 ek. olaj 1 kg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 2 dl tefföl pirospaprika,só,petrezselyemzöld Elkészítés: A virslit felkarikázom.A vöröshagymát apró kockára vágom és…
Virslis tésztasaláta Tupper módra
Hozzávalók: 1cs.gyermelyi copfocska tészta, 3 pár virsi, olaj, só. A mártáshoz:1 nagy tejföl, 1 tojás, 1 dl olaj, pici só, bors, delikát, cukor, 1 kiskanál mustár, fél tubus majonéz. Az…
Virslis tészta
Hozzávalók: 1/2 zacskó pörköltnek való tészta 3 pár virsli egy közepes fej hagyma 2 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál liszt 2 dl tejföl kevés víz reszelt sajt só, pirospaprika Elkészítés:…
Virslis kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 1,5 dl olaj 1 csapott evőkanál só 3 db virsli Elkészítés: A meglangyosított tejben megkelesztjük az élesztőt, beledolgozzuk a többi…