Batman Cocktail

Hozzávalók: -Jégkockák -6 rész narancslé -½ rész grenadine Elkészítés: Töltsük fel a poharat jégkockákkal. Öntsük bele a narancslevet és a grenadine-t. Keverjük jól össze, díszítsük narancskarikával. Tanácsok: Alkoholmentes. A receptet…

Amurpaprikás

Hozzávalók: – 1,5 kg-nyi amurderék – 5 dkg zsír – 1 nagy fej hagyma – 2 zöldpaprika, – 1 paradicsom – 1 pohár tejföl, – paprika – 4 dkg liszt…

Mandarin turmix

Hozzávalók: – víz (kb.2-3dl) – mandarin – méz (fogyizóknak édesítő) Elkészítés: A mandarint felvágjuk,héját megmossuk majd lereszeljük. Mézzel(vagy édesítővel) + 2-3 dl vízzel turmixoljuk. A receptet beküldte: Zsó001

Vadnyúlragu zöldborsóval

Hozzávalók: 1,5 kg vadnyúl (vagy házinyúl) 2 evőkanál disznózsír 1 fej vöröshagyma 3 babérlevél 1 üveg zöldborsó 1 nagy sárgarépa 1 csokor petrezselyem 3 dl fehérbor 1 dl paradicsomlé 1…

Barnarizs leves

Hozzávalók: – 2 ek. olaj – 2 ek. petrezselyem – 10 dkg barnarizs – 10 dkg sárgarépa – 1 db póréhagyma – 1 db uborka – 1 db paradicsompaprika –…

Tequila Moonrise

Hozzávalók: -Jégkockák -3 rész tequila -1 rész fehér rum -1 rész barna rum -2 rész sör -1 teáskanál cukorszirup -½ rész limelé -½ rész citromlé Elkészítés: Töltsük meg a shakert…

Málnás trifle

Hozzávalók: – 3 dl tej – 2 ek porcukor – 3 dl tejszín – 1,5 ek. keményítő – 2 vaníliarúd – 4 ek. cukor – 2 tojássárgája – 30 dkg…

Gombás-húsos tortilla

Hozzávalók: * 6 db tortilla * 2 fej vöröshagyma * 50 dkg gomba * 50 dkg pulyka- vagy csirkemell * reszelt sajt * tejföl * ételízesítő * bors, majoránna, oregánó…

Ropi, sajtos pálcika

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg sajt vagy 2 tömlős sajt 2 tojás sárgája 1 evőkanál só 1 tk sütőpor 2 evőkanál ecet 2 dl tejföl Elkészítés:…

Americano

Hozzávalók: – 2 cl vörös vermuth – 5 cl campari bitter – 5 cl szódavíz Elkészítés: Jégre töltjük a hozzávalókat, majd 1/2 narancsszelettel + 1/2 citromszelettel díszítjük. Tanácsok: Felszolgálás: tumbler…