Virágsaláta/margarétasaláta/

Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…

Menyecske saláta

…2 db bazsalikom levél. Jól eldolgozzuk, felengedjük 2 dl ásványvízzel, összekeverjük. Kerülhet bele: uborka, paprika (piros, sárga, zöld) lila hagyma, koktél paradicsom, sárga paradicsom, káposzta. Hagyjuk összeérni az ízeket, készítsük…

Chiken Tikka Masala

…kevergetés közben 5 percig puhára sütjük a hagymás pasztát. Hozzáadjuk a fűszerporokat, és 1 percig tovább keverjük. 4. Hozzáadjuk a cukrot, sűrített paradicsomot, paradicsom konzervet és zöldséglevest, ízlés szerint sózzuk,…

Szambusza

Hozzávalók: hagyma paradicsom fokhagyma so bors petrezselyemzold A daralt hus csirke vagy birka husbol van. Mevagok egy szep hagymat ,egy szep fokhagyma cikk,egy darab paradicsom so es fekete bors. Megdinsztelem…

Unokák kedvence

Hozzávalók: 1 tányér tejbegírz 20 dkg Milka jégkrém 2 dkg fehér csokoládé 2 dkg étcsokoládé 8 dkg ribizliszósz 4 fürt ribizli 8 db ostyarúd 2 dkg zöld koktélcseresznye Elkészítés: A…

Barackok

…oldalát először pirosra, majd forgassuk azonnal kristálycukorba. Ezután a másik felét fessük zöldre, és szintén forgassuk a cukorba. Nem száraz, finom omlós. Díszítéshez zöld levélkét, vagy szegfűszeget is használhatunk. Tippek…

Dinnye

…gyúrható legyen) 10 dkg cukor tortadara Zöld 12,5 dkg margarin 30 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 1 zöld ételfesték 2-3 kanál tej (annyi, hogy gyúrható legyen) 15 dkg…

Málnás túrótorta

…fentiekkel együtt összesen 4 dl legyen 1,5 csomag – lehetőleg piros színű – tortazselé A tetejére 10-15 dkg friss vagy mélyhűtött málna 3-4 db zöld levél (ha nincs marcipánból, akkor…

Mákos-citromos torta

…1 cs. vanillincukor Zseléhez 1 cs. színtelen torta zselé 1,5 dl víz 1 dl citromlé Díszítéshez 1 zöld citrom Elkészítés A Ramát habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot…

Lasagne- kicsit zöldebben

…a 25 dkg pulykamellből készült darált húst, fehéredésig tovább pirítjuk. Keverjünk hozzá 2 ek. rizsliszttel elkevert, 2 dl vízzel higított paradicsompürét (friss paradicsomból készítve), sózzuk, borsózzuk, és fedő alatt puhára…