Masala tea
Hozzávalók: Két nagy csészéhez: 0,5 liter víz, 6 zöld kardamom, 3 egész fekete bors, 1,5 cm-es gyömbérkocka (hámozva és apróra vágva) 1 csillagánizs, 5-6 db fahéj (1-2 cm), 3 szegfűszeg,…
zöld paradicsom eltevése télire
Dahl
…cm-es reszelt (zöld) gyömbér őrölt chilipaprika por (illetve Erős Pista) 1 csokor korianderlevél zöldje 3 e.k. étolaj Elkészítés: Bőséges langyos vízzel mossuk meg 3x a lencsét, majd 3/4 liter vízzel…
Fokhagymás csirkecomb szarvacskatésztával
Hozzávalók: 8 db kisebb csirkecomb 5 dkg füstölt szalonna 4-5 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 1 húsleveskocka 1 dl tejföl só zöldbors 25 dkg…
Alföldi batyu
…ételt ajánlottam, bármelyiket választod, jó étvágyat hozzá, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos kevert csemege uborka eltevése dúnsztolás nélkül gyulai betyárleves gyulai sertéskaraj alföldi birkapörkölt Rozspálinka készítésr…
Sertésláb ínyenc módra
Hozzávalók: Személyenként: 1 db első láb fél virsli hosszában kettévágva baconszalonna a tepsi kibéleléséhez héjában főtt krumpli 1 pohár tejföl reszelt sajt só, ketchup piros arany petrezselyem zöld fokhagyma tárkony…
Szardíniás rizssaláta
…só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A főtt rizst elkeverjük a piros kaliforniai paprikával és fehér paprikával, a felkockázott paradicsommal, a karikára vágott újhagymával vagy póréval, a zúzott fokhagymával. Belekeverjük a feldarabolt…
Mozzarellás tükörtojás lencseágyon
Hozzávalók: (négy személy részére): 20 dkg zöld lencse 2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros húsú paprika 2 evőkanál tökmag 2 szelet rozskenyér 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csokor…
Rétes fantázia
…sajt 1 nagy tejföl fél dl étolaj 1 csokor petrezselyem zöld 9 db tojás Elkészítés Apró kockára vágjuk a szalonnát, hagymákat, lereszeljük a sajtot, összeaprítjuk a petrezselyem zöldjét. Összekeverjük a…
Sajtfalatkák
Hozzávalók: 2,5 dkg camembert sajt 6 dkg lágy vaj 4 evőkanál tejszín 8 szelet barnakenyér 1 csomag hónaposretek 2 szál petrezselyem 3 dkg dióbél töltött zöld olajbogyó szeletelve díszítésnek Elkészítés:…
Dobálós savanyúság
…mentek (vagy majd mennek) bele a megtisztított zöldségek, ami éppen terem. Amik lehetnek:zöld paradicsom (ha nagy, félbevágjuk), karfiol, rózsáira szedve, uborka,gyöngyhagyma,paprika (félbevágva),sárgarépa,kis tök,cukkini, félig érett szilva (félbevágva, kimagozva) stb. Tanácsok:…