Olasz kaja (saját)
Hozzávalók: 40 dkg penne tészta 40 dkg zöldborsó 40 dkg kukorica 40 dkg szeletelt gomba 40 dkg zöldhüvelyű zöldbab (de csak ez lehet!) 2 nagy doboz tejföl 30 dkg füstölt…
zöldhüvelyű zöldbab
Zöldséges krumpliegytál
Hozzávalók: 4 kisebb (új)krumpli 1 marék zöldbab (zöldhüvelyű ceruzabab) 1 marék brokkoli 1 marék bébi sárgarépa 1/2 kaliforniai paprika 1 paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál olívaolaj…
Görögös citromleves húsgombóccal
…citrom 2 evÅ‘kanál mustár 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 4 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 2 liter víz 2 zöldségleveskocka 2 húsleves kocka 25 dkg sárgarépa 25 dkg zöldhüvelyű zöldbab Elkészítés: A leveskockákkal tegyük…
Túróval rakott zöldbab
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 30 dkg túró 2 dl tejföl 5 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma só zsemlemorzsa Elkészítés: A zöldbabot sós vízben puhára fÅ‘zzük,majd leszűrjük. Az áttört túrót simára…
Túrós zöldbab
…eltevése télire üvegbe zöldbab leves zöldbab télire üvegbe zöldbab elrakása télire üvegbe zöldbab eltevése fagyasztóba zöldbab berakása üvegbe zöldbab elrakása fagyasztóba zoldbab eltevese uvegbe zöldbab tartósítása télire eltevesek telire zoldpaszuly…
Kolozsvári zöldbab
Hozzávalók: 50 dkg karaj csont nélkül 2 üveg konzerv zöldbab 2 fej hagyma 2 kis pohár tejföl olaj só pirospaprika Å‘rölt fehérbors liszt Elkészítés: A karajt felszeletelem, kiklopfolom, besózom, és…
Rakott zöldbab gazdagon
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma pirospaprika só bors kevés pirosarany 25 dkg szeletelt bacon 1 pohár tejföl kb. 15 dkg reszelt…
Rakott zöldbab
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldbab fokhagyma (vagy fokhagymapor) 50 dkg száraztészta /orsó, szarvacska/ 50 dkg darált hús 1 közepes fej vöröshagyma olaj só Å‘rölt bors pirospaprika 1 nagy pohár tejföl…
Csirkemájjal rakott zöldbab
…serpenyÅ‘ vagy tűzálló üvegtál alján szétterítjük a zöldbab felét. Erre tesszük a májat, rá a maradék zöldbabot. Meglocsoljuk a két egész tojással elkevert, megsózott tejföllel. A karikákra vágott paradicsom, végül…
Update1 Rakott zöldbab spárga módon (28.10 mg koleszterin
Hozzávalók: 60 dkg zsenge zöldbab nagy pohár tejföl, csökkentett zsírtartalmú 2 evÅ‘kanál olívaolaj 5 evÅ‘kanál upd. morzsa 3 dkg margarin só édesítÅ‘ Elkészítés: A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de nem daraboljuk…