Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával

Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, vagy parázsburgonya, 50 dkg zöld spárga, só, bors, olíva olaj, 1 csokor petrezselyem, tojás, liszt, és kalciton a panírozáshoz(szezámpehely és zabkorpa keveréke) Elkészítés: A burgonyát főzzük…

Paradicsomos-csirkés tészta

Hozzávalók: csirkemell zsirszegeny tejfol zabkorpa kakukkfu friss paradicsom teljes kiorlesu teszta fokhagyma keves olivaolaj so,bors,bazsalikom Elkészítés: A csirkehust kockakra vagom,keves olajon feheredesig piritom.Sozom,borsozom,friss kakukkfuvet adok hozza(lehet szaritva is).Megparolom a husit,a…

Fahéjas-szilvás-zabos muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 3 dl 1,5%-os tej 20 dkg zabkorpa 1 üveg cukormentes szilvabefőtt 3 tojás fél csomag sütőpor 3 evőkanál édesítőpor fahéj Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel kikeverjük, hozzáadjuk…

Zöldséges krokett2

Hozzávalók: 25dkg zöldség karfiol, brokkoli, répa 2db vöröshagyma 1db tojás 3 evőkanál zabkorpa tengeri só, bors, paprika piros arany olívaolaj Elkészítés: Zöldségeket puhára főzöd, pürésíted. Fűszerezed, adj hozzá apró vöröshagymát,…

Csicseriborsó fasírt másképpen

Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 1 kis fej hagyma fél cukkini só, bors kevés zabkorpa 2 ek joghurt Elkészítés: A hozzávalókat robotgépben összezúzzuk, fűszerezzük, majd kis gombócokat formálunk belőlük és beleforgatjuk…

Túróval töltött rántott gomba

Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítő teljes kiőrlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítővel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…

Piskóta (update 1)

Hozzávalók: 3 tojás, 3 evőkanál zabkorpa, kb. 50 csepp édesítő, kávéskanálnyi szódabikarbóna, picuri olívaolaj Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, majd a sárgáját alaposan kikeverem, „beleáztatom” , azaz keverem a zabkorpát és…

Tárkonyos-gombás csirkecombok

…kisebb paradicsom – 10 füstölt, húsos szalonna (vagy főtt tarja) – só, bors – 2-3 evőkanál finomliszt (vagy zabkorpa) – 1 ek. olaj – 1 kávéskanálnyi pirospaprika – 15-20 friss…

Paradicsomos tök csirkemellel

Hozzávalók: 50 dkg csmell filé, kb. 80 dkg tök, 3 paradicsom, kapor, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma 2 dl yoghurt 1 ek liszt vagy zabkorpa Elkészítés: Megpirítani a hagymát,…

Répás-diós nyuszi kedvence

Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 2 db tojás 10 dkg tk.liszt 5 dkg zabkorpa 4 ek. tejföl 1 ek. margarin fél sütőpor 5 dkg dió 3 dkg kókuszreszelék édesítő ízlés szerint…