Gazdag krumplileves zöldséggel és virslivel
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db hagyma 3-4 db fokhagyma 50 dkg krumpli 5-6 dbvirsli 1 kis pohár tejföl éteízesítő bors olaj 1 evőkanál liszt csipetke (1…
zablisztből csipetke
Bográcsgulyás III.
…zsír vagy olaj végül pedig csipetke a levesbe Elkészítés: A hagymákat összevágom, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron/olajon megfonnyasztom, üvegesre pirítom. Rádobom a felvágott paradicsomot és paprikát, és…
Keksz golyók
…a dzsemmel, porcukorral, aromával. Pépes masszát kapunk, és ebből csipetnyit tépünk ki, és a meggyből kimagolva teszünk a kis csipetke közepébe egy-egy meggyet, utána golyókat formálunk és porcukros kókuszos keverékbe…
Nyírségi gombócleves
Hozzávalók: – fél kg sovány hús kockára vágva (pulyka) – 2 sárgarépa, – 1 fehérrépa, – fél karalábé, – 1 marék csipetke tészta, – 1 ek. vaj, – 1 üveg…
Vajas-tejfölös csirkeragu
Hozzávalók: Csirkeaprólék (mellcsont, nyak, szárny, esetleg farhát). Én csak mellcsontból készítem. fűszerek: só, egészbors, babérlevél, vegeta 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, tejföl az ízesítéshez Esetleg levesbetétnek csipetke. Elkészítés: A…