Csokis túrótorta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg fehér csoki 30 dkg ét csoki 2 dl habtejszín 25 dkg zabpehely 10 dkg mogyoró 2 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Cukkíni lepény

Hozzávalók: 2 db cukkíni 1 db tojás zabpehely/zabkorpa só bors koriander Elkészítés: A cukkínit meghámozom, de úgy, hogy a héja csíkokban rajta maradjon. A sajtreszelő legnagyobb lyukú részén megreszelem. Besózom…

Őszibarackfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30-40 perc 1 kg érett őszibarack 3 evőkanál méz 8 evőkanál zabpehely 7 evőkanál graham liszt 3 evőkanál olvasztott margarin 2 dl joghurt…

Töltött káposzta csirkemellel, zabpehellyel

Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 kg savanyú káposzta, 5 dkg vöröshagyma, 32 dkg csirkemell, olaj, 28g napraforgóolaj, liszt, 36g Graham liszt, 12 dkg zabpehely, 12%-os 12 dkg tejföl, 1db tojás, fokhagyma,…

Borított barackos sütemény

…8 szeletes tortaformában sütött süteményre vonatkozik. Én nagyobb adagot sütöttem, téglalap alakú formában, és lisztnek vegyesen használtam fehér-, zabpehely– és teljes kiörlésű lisztet. Cukor helyett pedig édesítőt használtam. Egy baja…

Zöldséges csirkezúza

Hozzávalók: • olívaolaj • tengeri só • 2 fej vöröshagyma • 20 dkg zabpehely • 40 dkg sárgarépa • 40 dkg zöldborsó • 80 dkg csirkezúza Elkészítés: Vágd vékony csíkokra…

Muffin-vegetáriánusoknak

…minden amit akarunk bele(zabpehely, csokidarabok, aszalt gyümölcsök, diófélék…) – víz Elkészítés: A lisztet nagy tálba rakjuk, bele szórjuk a sót, majd a szodabikarbonát, a cuccukat (mogyoró, stb.), belecsurgatjuk a mézet,…

Diós-fügés-mézes muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g liszt 50 g apró szemű zabpehely 200 g nádcukor 2 tk szódabikarbóna csipetnyi só 1 tk őrölt szegfűszeg…

Sajtos pástétom

Hozzávalók: 10 adaghoz: 25 dkg zabpehely 5 dkg sajt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma mustár bors só Elkészítés: A zabot kissé megpirítjuk a sütőben,…

Magvas paprikahajó

Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…