Hungária szelet
…3 evőkanál liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál rum 5 dkg darált dió Elkészítés 5 tojássárgát 30 dkg porcukorral és 5 evőkanál vízzel kikeverünk. Hozzáadunk újabb 5…
zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül
Ötcsillagos liget
…vajat, és jól kiforraljuk, hogy az esetleg korábban összeállt karamell elolvadjon benne. Most hozzáadhatjuk a pirított diót, és ezt is jól összeforraljuk. Végül 5 tojássárgáját jól kikeverünk 5 evőkanál cukorral…
Sajtos, piskótaszendvics
…ha előbb a lapot megkenjük kevés majonézzel (hogy a spenót levél tapadjon) rá spenót, és arra a töltelék. A töltelék variálható. Gazdagíthatjuk, kukoricával, sonkával, piros pritamin paprika kockákkal, vagy zöldborsó,…
Százszorszép
…sütőformákba téve hagyjuk kihűlni. A kerek lapocskákat kevés krémmel összetapasztjuk, és körberakjuk tejszínes csokoládékrémmel, és mandulakrémmel megtöltött kis tölcsérekkel, virágot formálva. Mandulakrém: kb. 45 dkg krémhez: 10 dkg vaj, 10…
Kozáksapka
…margarint habosra keverünk 18 dkg porcukorral. 10 dkg lisztet, 4 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 2 tojást összekeverünk, majd apránként hozzáadunk 5 dl tejet és folyamatos keverés mellett…
Finn nagyik gyümölcsös pitéje
…gyümölcs (mehet szemre is a mérés) 2 dl tejföl 1/2 dl cukor (kb. 40 g) 1 tojás 1 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés: 1. A lágy vajat és a cukrot simára…
Tiroli nokedli
…találjuk, keverjünk bele egy-két kanállal több lisztet, ha pedig túl sűrűnek, öntsünk hozzá kevés vizet. És nem tévedés, tojás nem szükséges hozzá. Amíg a nokedlitészta pár percet pihen, összeállítjuk a…
Diós-rumos szelet
…csomag sütőpor Krém 1/4 liter tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin porcukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg dió 1/2 dl rum Elkészítés 30 dkg porcukrot, 4…
Tiszai meggykrémes
…3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 5 dkg kakaó, 5 dkg liszt, 30 dkg vaj, 0,3 dl rum, 50 dkg meggy Elkészítés: A liszt közepébe kis fészket képezünk, beletesszük a vajat,…
Olasz rétes
…margarin 2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint mazsola 1 db citrom reszelt héja 5 db tojás fél liter tej Elkészítés A lisztet összekeverem a porcukorral és a sütőporral. A felét…