Kakaós-diós kalács

…kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tej A tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tej 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat a 2 evőkanál kakaópor és a 2 evőkanál…

Tejszínes körtetorta

…majd levesszük a tűzről. A zselatint kinyomkodjuk, feloldjuk a tejszínben, és a túróval összekeverjük. A körtét meghámozzuk és vékonyra szeleteljük. A maradék tejszínt a habfixel és a cukorral kemény habbá…

Néger szelet

és a tésztára kenjük. Ezután mázat készítünk a tej-cukor-kakaópor keverékből. Ha kész, beledobunk 20 dkg margarint, elkeverjük, és a mázat a süti tetejére kenjük. Megjegyzés: A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!…

Puncstorta gazdagon

…kevés cukorral és pici sóval kemény habbá verem, a tojásos sárgáját a többi cukorral, a citromhéjjal és az olvasztott margarinnal szintén jól felverem géppel. Hozzáadom a lisztet és a sütőport,…

Ribizlis lepény

…dkg liszt 1 ek porcukor fél sütőpor 2 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 19 dkg cukor 1 vaníliás cukor ribizli Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítom, vékonyra nyújtom és sárgára sütöm. A…

Gyümölcsös rizskocka

…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es

Kapros túrós lepény

…só 2 dkg élesztő 2 dl tej (kb) 5 dkg margarin 1 tojás 3 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés tejben egy kis kanál cukorral feloldjuk, a…

Gyors sütemény

…egy tojás, vaníliás cukor és sütőpor kell bele. Összekeverni, ízlés szerint fahéjjal ízesíteni, és az almadarabokat beletenni. Alufóliával bélelt őzgerincformában sütni lassú tűzön. Megjegyzés: Könnyű és finom, almadarabok nélkül is…

Szilvás-mákos lepény

…mák 1 sütőpor 1 van. cukor 1 reszelt citromhéj 1 csipet só Elkészítés Habosra keverjük a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, és a tojássárgákkal. (Könnyebb a keverés, ha a cukor

Mézes sütemény

…mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 3 evőkanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…