Tigris muffin

…külön összekeverjük a száraz hozzávalókat, (a lista eleje a vajig vagy sütÅ‘margarinig), majd a vaj vagy sütÅ‘margarin, a tojás keverékét, és a többit hozzákeverjük, éppen csak annyira, hogy átnedvesedjen a…

Karamellás torta

…4 evÅ‘kanál kristálycukor 2 evÅ‘kanál finomliszt 2 db tojás 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Máz 8 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 dkg kakaópor 1…

Szegfűszeges foszlós kalács

…egyharmadával. Rárakjuk a következÅ‘ lapot, azt is megkenjük a vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin egyharmadával, majd a harmadik réteget is rárakjuk és megkenjük a maradék vajjal vagy sütÅ‘margarinnal. Mint a…

Mézes sütemény

…mázhoz 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dkg kakaó 3 evÅ‘kanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütÅ‘margarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A krémhez 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 cs. vaníliás pudingpor 8 dl tej 25 dkg porcukor A töltelékhez 1…

Gyúrt dobos szelet

…sűrűre fÅ‘zzük a krém hozzávalóit vaj kivételével, majd még melegen hozzáadunk 20 dkg vajat. A krémmel megtöltjük a lapokat (lehet langyosan is), általában csokival bevonjuk, de díszítheted fantáziád szerint. Megjegyzés:…

Csokoládés-túrós őzgerinc

Hozzávalók: a tésztához: 8dkg vaj, 8dkg porcukor, 5 tojás, 10dkg kristálycukor, 10dkg liszt. a forma kikenéséhez: vaj, liszt. a töltelékhez: 25dkg tehéntúró, 20dkg vaj, 10dkg porcukor, 1cs. vaniliáscukor, 15dkg reszelt…

Marcipános csokoládétorta

…cukor 1,5 dl tejszín 3 evÅ‘kanál kakaópor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor A csokoládémázhoz: 20 dkg tortabevonó csokoládé 2 dkg vaj A díszítéshez: 10 dkg marcipánmassza 2 evÅ‘kanál…

Marhaszeletek debrecenivel

…lilahagyma 2 evÅ‘kanál vaj 2 dl tejföl koriander só bors Elkészítés: Karikázzuk fel a debrecenit és vágjuk fel cikkekre a hagymát. A húst sózzuk és borsozzuk, a vaj felén süssük…

Havas háztető

…félhenger alakban ráfektetjük. A krémhez valókból, a margarin vagy vaj vagy sütÅ‘margarin kivételével, kevergetve sűrű krémet fÅ‘zünk. Amikor már csak langyos, a vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint is belekeverjük. Ezt…