Görög serpenyős burgonya
…vaj felét a serpenyőben felforrósítjuk, ebben a karikára vágott burgonyát forgatgatva 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Amikor kész, borssal fűszerezzük, és kivesszük a serpenyőből. A vaj másik felét a serpenyőbe…
zabpelyhes keksz vaj nelkul
Kávétorta őszibarackkal
…hagyjuk kihűlni. A csokit olvasszuk meg a vajjal vagy sütőmargarinnal, ha több vaj vagy sütőmargarin kell, hogy sima legyen, a csokit óvatosan rakjuk hozzá. Vigyázzunk ne legyen sok a vaj…
Gyerek szelet (2)
…kk. szódabikarbóna Krém 7 dl tej 1 ek. liszt 3 cs. tejszínes pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Kivis és ribiszkés lepény kókuszdiós krémmel
…a sót, majd vájjunk a közepébe mélyedést, és ebbe tegyük bele a vajat vagy sütőmargarint, a tojást, a cukrot. Hidegen és gyorsan gyúrjuk össze, hogy a vaj vagy sütőmargarin megtartsa…
Frankfurti koszorú
…A megszóráshoz 200 g cukros pörkölt mogyoró A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 250 g puha vaj vagy sütőmargarin 500 ml tej 100 g cukor 1 tasak vanília ízű pudingpor A…
Mézi torta
Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 3/4 csésze méz 1/3 csésze olaj vagy olvasztott vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/3 csésze…
Csirkés-gombás palacsinta
Hozzávalók: 4 vékony, sós palacsinta, 1 kávéskanál vaj, 4 szál petrezselyem A töltelékhez 25 dkg gomba, 17,5 dkg bor nélküli, fott csirkehús, 2-2 evokanál vaj, liszt és száraz fehérbor, 2,5…
Meggyes lepény másként
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…
Tere-fere csirke
Hozzávalók: 1 csirke 30 dkg zöldborsó (lehet üveges is) 1 kg burgonya 2 dl tejszín 20 dkg tejföl 10 dkg vaj 1 nagy alma 5 dkg reszelt sajt 10 dkg…
Lawrence csokis tortája
Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…