Almás túrótorta III.
…Elkészítés: A túrót áttörjük, a sóval, a vajjal, a cukorral és a tojások sárgájával kikeverjük. Hozzáadjuk a pudingport, a mazsolát és a búzadarával kevert sütőport. Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük,…
zabpelyhes kevert süti
Omlós almás pite
…a töltelékre fektetjük. Villával simára kevert tojáshehérjével lekenjük, majd villával több helyen megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fokon) 25-30 percig sütjük. Egy kis trükkel mutatósabb, ha a leeső tésztából…
Rántott sonkás palacsinta
…margarint, és merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a simára kevert, majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés…
Almás kevert II.
Hozzávalók: 50 dkg alma (reszelve, kinyomva) fahéj őrölt szegfűszeg citromhéj 3 tojás 20 dkg barnacukor 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 csomag sütőpor 20 dkg simaliszt 10 dkg rétesliszt…
Lili-kifli
…vajat vagy sütőmargarint 20 deka liszttel kevert fél csomag sütőporral, 20 deka túróval, és kevés sóval jól összedolgozunk. Késhát vastagságra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral,…
Habos-diós szelet
…megszórjuk a durvára vágott dióval és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihült, hozzáadjuk a cukkorral habosra kevert vajkrémet és a kihült lapok közé kenjük. Hűtőbe tesszük. Másnap…
Gesztenyefondü
…simára kevert búzakeményítőt, és felforralom. Közben kevergetem, hogy le ne égjen. A gesztenyefondüt átöntöm egy asztali spirituszfőző nyeles serpenyőjébe, és éppen csak forrásponton tartva, hosszú villával mártogatjuk bele a kimagozott,…
Bögrés kakaós sütemény
…kivajazom, és beleöntöm a masszát. Hamar sül, tetejét pocukrozom. Kettévágva lekvárral, csokikrémmel vagy bármilyen krémmel tölthetem, de tortaalpnak is kitűnő. Megjegyzés: Isteni kevert tészta, próbáljátok ki, érdemes!!! A receptet Zitandrea…
Joghurtos kevert
…20 dkg liszt 1 tábla tejcsoki csipet só Elkészítés A 3 tojásba beletesszük a cukrot, joghurtot, és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Habosra keverjük, és hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert…
Mézes-krémes
…lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert margarint és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Két lapot krémmel és a középsőt lekvárral megkenjük. Tetejét porcukorral meghintjük vagy…