Házisajt egyszerűen
…A konyharuha csücskeit visszahajtjuk a sajtra, mintha becsomagolnánk, és lesúlyozzuk (pl. egy lábasba két zacskó sót teszünk, azt helyezzük a konyharuhás csomagra.) Így teljesen kinyomódik a maradék folyadék is. Ha…
zacsk/u00f3s
Reformfánk
Hozzávalók: -10 dkg teljes kiõrlésû liszt, 50 dkg sárgarépa, 1 zacskó szárított élesztõ, 1 dl tej, 2 evõkanál olaj, 2 tojás, 1 teáskanál morzsolt majoránna, 1 mokkáskanál törött fehér bors,…
Macskanyelv
…gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az olajjal. Az olvadt csokit aztán kicsi nylonzacskóba töltjük, a zacskó egyik sarkát ollóval lecsípjük, és a süteményekre vékony csokicsíkokat csurgatunk. Végül megvárjuk, amíg a csoki…
Tizperces süti
Hozzávalók: 30dkg cukor 2 egész tojás 1 dcl tej 2dcl olaj 1kiskanál szódabikarbóna 1/2 zacskó sütőpor 3-4 evőkanál lekvár 30dkg liszt,1kk fahéj Elkészítés: A cukrot a tojással habosra keverjük. Utána…
Rumos banánfánk
Hozzávalók: 4 db banán (ha egy kicsit túlérett, akkor is jó), 20 dkg rétesliszt, 2,5 dl édes fehér bor, 2 tojás, 3 evőkanál rum, 2 evőkanál porcukor, 1 zacskó vaníliás…
Kráter süti
…étolaj 2 ek. kakaópor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor Máz 1 nagy pohár tejföl 3-4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Először megfőzöm a pudingport a zacskón lévő…
Vaníliás keksz csokidarabokkal
Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg cukor 3 vaníliás cukor 3 tojás késhegynyi só 30 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A vajat a cukorral és a…
Csirkemell gombás mártással
Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé olívaolaj só 2 evőkanál vaj 30 dkg gomba 1 fej lilahagyma só bors rozmaring 15 dkg bacon 1 zacskó Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 3 dl tejszín…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 7,5 dl tej 8 ek. porcukor 2 zacskó karamell puding A tésztához késhegynyi…
Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással
Hozzávalók: 1kg darált hús(pulyka, vagy disznó) 4-5 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg zöldborsó 1-2 db zöldpaprika 1-2 db krumpli 1 zacskó mirelit spenótpüré 2 dl…