Csokis, rumos szelet

…dkg sütőmargarin, 25 dkg porcukorral kikavarva. A lapokat megtöltjük a krémmel, úgy hogy a tetejét is megkenjük a krémmel. Legvégül a két rumos csokiszeletet is ráreszeljük. Amikor megpuhult, szeletelhetjük. gyermekkel…

Néró teasüti

…170-190 °C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel, párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk, vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk. Tippek Ha kakaós tésztát akarunk készíteni,…

Mézes ötlapos sütemény

…margarint és a porcukrot. A kihűlt tésztalapokat egymásra téve megkenjük őket a krémmel. Az utolsó lap tetejét ne kenjük meg krémmel, hanem marad üresen, vagy ízlés szerint porcukrot szórjunk rá….

Kókuszkrémtorta

…cukrot és a kókuszreszeléket. Az egyik mézes karikára kenünk a krémből egy keveset, utánna fogjuk az egyik piskótacsíkot, megkenjük nem túl vastagon krémmel, és csigavonalban feltekerjük, majd a tortalap közepére…

Gesztenyés sütemény

…vajat vagy margarint, és a gesztenyemasszát, természetesen géppel, mert kézi keverésnél csomós maradna. A kihűlt tésztát hosszában ketté vágom, az alját megkenem a krémmel, ráteszem a tetejét, és azt is…

Gesztenye torta

…habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, a 20 dkg gesztenyemasszát, (5 dkg díszítésnek lesz), és a rumot. Ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. A tortalapot kettévágjuk, megkenjük…

Barackos túrótorta II.

…részre vágjuk, a lapokat megkenjük a krémmel, egymásra helyezzük, végül a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Barackszeletekkel és tejszínhabbal díszítjük, a torta oldalát mandulaforgáccsal megszórjuk, közepét pedig…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…a pingvinek teste. Egy fakanál segítségével lyukat fúrunk beléjük, és ezt (habzsák segítségével) megtöltjük a kakaós krémmel. A kúpokat a kekszekre nyomkodjuk és hűtőbe téve dermedni hagyjuk őket. A fehér…

Trécsi néni szelete

…a főzött krémmel. Hab: A tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük, és ha kihűlt, a krémmel összekeverjük. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tésztára, majd a tetejére olvasztott csokit teszünk….

Kefirhab mentaszósszal

Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…