Málna-pohár

Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 dl édes tejszín, 4 evőkanál folyékony méz 3 evőkanál whiskey 2 müzlirúd (2x40g) 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna Elkészítés: 1. A tejszínt, mézet, whiskey-t egy…

Gesztenyetorta egyszerűen II.

tejszin felét felverem habnak, a zselatint fél dl vízzel felforralom. A gesztenyét kikeverem a tejszín másik felével, hozzáadom a zselatint, és óvatosan belekeverem a felvert tejszínt is. A masszát rákenem…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín A meggytöltelékhez: 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor A meggyes tejszínhabkrémhez: 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2…

Tejszínes franciakrémes

…szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém 2 cs tejszín ízű puding 1 l tej 2 ek liszt 3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 1/2…

20 szeletes Feketeerdő torta

…néha kevergessük meg, nehogy becsomósodjon és hagyjuk kihűlni. A 8 dl Hulalá Tejszínűnket 2 részre osztjuk. Pont a felére. :-) A 4 dl Tejszínünket verjük habbá. Ne teljesen, hanem kb…

Sörben sült csirke II.

…a sütőbe, hogy megropogósodjon a bőrük, a sörben meg keverd el a gombát és fedő nélkül párold puhára. Közben a mártás is besűrűsödik, ekkor keverd hozzá a tejszínt, még 2…

Oroszkrém torta-sütés nélkül

…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin 0,5 dl víz 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Elkészítés A mazsolát a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan…

Tejszínes mézes krémes

…szódabikarbóna 35 dkg liszt Krém 4 db tejszín ízű puding 3 tojás 5 dkg cukor 1 liter tej 10 dkg porcukor 20 dkg Rama Hab 0,5 liter növényi tejszín 1…

Kakaós-mogyorókrémes szelet

…teszünk 1 piskótalapot, megkenjük a felvert tejszín felével, rá újból piskótalap. Erre rákenjük a mogyorókrémet, erre a piskótalap, majd a tejszín másik fele és az utolsó piskótalapot is ráhelyezzük. Hűtőbe…

Tejszínes tükörtojás

Hozzávalók: 2 db.tojás 1 kavéskanál teavaj (használhatsz helyette olajat is 4-5 evokanál savanyú tejszín pici só, izlés szerint Lehetoleg teflon lábasban készítsd A hozzávalokat egy személyre számítottam Elkészítés: Megolvasztod a…