Epersaláta

…hogy az ízek átjárják a gyümölcsöt, majd poharakba, vagy tálkákba adagoljuk. A tejszínt kevés porcukorral habbá verjük, és az adagok tetjére halmozzuk. A mandulát kicsit megpirítjuk, és gazdagon a tejszín

Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka

Hozzávalók: A fagylalthoz 8 tojássárgája 20 dkg cukor 6 dl tej 1 vaniliarúd 3 dl tejszín A tésztához 10 dkg cukor 1 tasak vaníliáscukor 12,5 dkg vaj 1 tojás 25…

Kókuszos torta

…sütőmargarin igény szerint liszt Mogyorós krém 2 dl tejszín 5 dkg porcukor 5 dkg mogyorókrém Kókuszkrém 2 dl tejszín 5 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 2 dkg vaníliás pudingpor 1,5…

Gundel-Palacsinta

Hozzávalók: A töltelékhez: 1,5 dl 50-60 fokos rum 40 g mazsola 20 g cukrozott narancshéj 180 g dióbél 1 dl tejszín 120 g cukor törött fahéj 12 db palacsinta 50…

Vérpezsdítő forró csoki

…szegfűszeg Talaláshoz 2-3 evőkanál tejszín (2 személyre) Elkészítés: A tejet -3 evőkanál híján- forrósítsd fel a fűszerekkel és a tejszínnel együtt. A kakaót, a barna cukrot és a maradék tejet…

Tejszínes-fokhagymás tészta

…a főtt cukorborsót, belereszelem a fokhagymát, majd felöntöm tejszínnel. Addig főzöm, míg a tejszín besűrösödik. Belereszelem a sajt felét. Mikor elolvadt, összekeverem a mártást a tésztával, és tűzálló tálba öntöm….

Málnaparfé

Hozzávalók: 20 dkg málna 3 tojás + 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor fél citrom kifacsart leve 2 dl tejszín 2 dl sima joghurt 20 dkg porcukor Az öntethez: 30…

Selymes gyümölcsleves

…még egy kis tejszín is mehet bele, ettől még selymesebb, lágyabb lesz. Hidegen, tejszínhabbal tálald! Megjegyzés: Üdítő és simogató, mint az a bizonyos nyári zápor :) Jó étvágyat! A receptet…

Tejszínes csokis-diós kocka

…dl rum 3 dl tejföl 6 tojásfehérje 15 dkg cukor A tejszínes krémhez 2 cs. főzős tejszín ízű pudingpor 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 25…

Betakart almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:65-70 perc A díszítéshez 325 g tejszín 75 ml almalé alma 1 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás cukor 1 üvegcse rumaroma étcsoki…