Csirkemell zöld bundában
…visszatolva még 5 percig sütjük. Párolt burgonyával, esetleg burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Mindkét esetben csak addig süssük a sütőben a húst, hogy az ne piruljon meg. Természetet kedvelőknek ajánlom! A receptet…
zold borsos leves es fozelek
Fűszeres halsült
…tegyük rá a felszeletelt burgonyát, hagymát. Erre fektessük rá a megtöltött halat és öntsünk rá olivaolajat. Vajdarabkákat helyezzünk rá. Alaposan csomagoljuk be a halat a fóliába és hagyjuk helyet a…
Papagáj sütemény
…2 db zöld és piros eszencia 5 evőkanál darált dió Elkészítés Az 5 tojásfehérjét 5 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a margarinnal, a tejföllel, a sütőporral és…
Green Widow (Zöld Özvegy)
…nem érdemes próbálkozni; egyrészt mert már nem is zöld utána az özvegy, másrészt pedig ez utóbbi használata esetén az italnak mangóíze lesz, akkor pedig már tisztább, ha azt veszünk. Kellemes…
Papagáj süti
…egész tojás 30 dkg liszt 40 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítés A 40 dkg porcukrot habosra keverem a margarinnal, a 4 tojássárgával és az 1 pohár tejföllel. Belekeverem a…
Marokkói rántotta
…tojást a 2 teáskanál őrölt köménnyel és a 2 evőkanál korianderrel jól felverjük, majd a dinsztelt zöldségekre öntjük, és a rántottát készre sütjük. Friss franciakenyérrel kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Szalontai…
Zöld fűszeres hústekercs
Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- vagy pulykahús (+a fasírthoz való alapanyagok, tojás, zsemle…), 10-15 dkg sajt, 2 főtt tojás, petrezselyem, majoranna, kapor, snidling. Elkészítés: A hústekercshez 25 dkg darált sertés-…
Zöld metélttel körített pulykamell mártásban
…# 4 dl tejszín # 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: Előkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A húst megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk. Elkészítés: Felforrósítunk 1 evőkanál vajat, aranybarnára pirítjuk benne a…
Mandulás szelet
…tejből és 3 evőkanál lisztből sűrű pépet főzünk. 20 dkg. vajat vagy sütőmargarint, és 20 dkg. vaníliás porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a főtt krémet, és ezzel a lapokat megtöltjük….
Zold teszta fuszeres martassal
Hozzávalók: – 2 szál újhagyma – 100 g apróbb csiperkegomba – 10 g fűszeres vaj – 1 gerezd fokhagyma – tengeri só – 70 g zöld metélt tészta – vegyes…