Paprikával párolt húskockák

…mellett addig pároljuk, míg a hagyma üveges lesz, majd végül hozzákeverjük a vékony csíkokra vágott paprikákat is. Kb.15 percig pároljuk még együtt. Rizskörettel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szilvike küldte. Köszönjük!…

Zöldséggel töltött csirkemell

Hozzávalók: 4 csirkemell filé,1 sárgarépa,10 dkg gomba,10 dkg z.borsó,10 dkg r.sajt,só,bors,szerecsendió,p.zöld,6 dkg liszt,5 ek.olaj,1 mk.paradicsompüré,1 dl fehérbor. Elkészítés: A zöldségeket sós vízben főzzük puhára,leszűrjük és kihűtjük,majd r.sajttal összekeverjük és fűszerezzük.A…

Masala tea

…Hozzáadjuk a tejet és a cukrot és ismét felforraljuk. Belekeverjük a teát, elzárjuk és 3-5 percig ázni hagyjuk, majd leszűrjük. Az ízét a fűszerek mennyiségével variálhatjuk. A receptet beküldte: tinendo…

Dahl

…s 5 perccel az előtt, hogy lejárna az ideje, keverjük bele a koriander apróra vágott zöldjét. (Nagy szelet barnakenyérrel fogyasztható, szükség esetén újra is melegíthető.) A receptet beküldte: Fiatal nő…

Fokhagymás csirkecomb szarvacskatésztával

Hozzávalók: 8 db kisebb csirkecomb 5 dkg füstölt szalonna 4-5 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 1 húsleveskocka 1 dl tejföl só zöldbors 25 dkg…

Alföldi batyu

…ételt ajánlottam, bármelyiket választod, jó étvágyat hozzá, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos kevert csemege uborka eltevése dúnsztolás nélkül gyulai betyárleves gyulai sertéskaraj alföldi birkapörkölt Rozspálinka készítésr…

Sertésláb ínyenc módra

…bekenjük. ¾-ig (nem egész pirosra) sütjük, majd nyakon öntjük 1 pohár tejföllel. Visszatesszük a sütőbe kb. 5 percre. Reszelt sajttal megszórjuk, amikor ráolvadt – kész. Idénysalátával, savanyúsággal tálaljuk. A receptet…

Szardíniás rizssaláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg apróra vágott szardínia 3 ek citromlé 6 ek olaj…

Mozzarellás tükörtojás lencseágyon

Hozzávalók: (négy személy részére): 20 dkg zöld lencse 2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros húsú paprika 2 evőkanál tökmag 2 szelet rozskenyér 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csokor…

Rétes fantázia

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 4 db réteslap 25 dkg füstölt, főtt császárszalonna 2 db közepes lila hagyma 1 szál póréhagyma 15 dkg…