Zöldséges-szalonnás töltött pulykamell

…tegyük a tekercset egy tepsibe, kenjük meg olajjal, és öntsük le húsleves alaplével. Előmelegített sütőben 45-50 percig süssük, közben időnként locsoljuk meg a húslével. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Töltött sült burgonya

Hozzávalók: 4-6 nagyobb, szétfővő fajtájú burgonya 1 zöldpaprika 1 nagy fej vöröshagyma 2 dkg vaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg reszelt sajt 3 evőkanál tej só őrölt bors Elkészítés:…

Rizses hús

Hozzávalók: 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller), 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 kis fej hagyma, 40 dkg pulyka- vagy csirkemellfilé, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (tisztított), 2…

Zöldséges szarvasragu cseréptálban sütve

…vesznek belőle… Megjegyzés: Csinálhatjuk vaddisznóból is, de olyankor én jó félbarna sörrel szoktam bor helyett, és még több mustárt teszek bele. A receptet Gege.mtm küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szarvashus pacolasa…

Rakott zöldséges picikék

…Nálunk mindenkinek nagyon ízlik! (Névmagyarázat: mikor a másfél éves kislányom meglátta a sonkakockákat, elnevezte őket picikéknek, ez alapján adtam nevet az ételnek.) A receptet és a fotót Kovikriszti küldte. Köszönjük!…

Zöldséges tallér II.

…kemény masszát kapjunk. Fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, majd a keverékből kisebb érméket formázunk, és mindkét oldalukat pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Sasliliom küldte. Köszönjük!…

Párolt marhahús (zrazy) Napóleon módra

Hozzávalók: 1 kg bélszín, 2 nagy sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 közepes nagyságú zeller fele, 1 karalábé, 1 hagyma, 2 evőkanál vaj, 1 pohár fehérbor Elkészítés: A bélszínből a rostokra merőlegesen…

Gombás-zöldséges brassói

…paradicsom szétfő, kb. 10-15 percig. Sült krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Sok fokhagymával és borssal az igazi. Fontos, hogy fedő alatt főzzük, különben kevés szaftja lesz. A receptet Bacsa Renáta küldte. Köszönjük!…

Zöldséges tarhonyasaláta

Hozzávalók: 25 dkg friss vagy Bonduelle fagyasztott brokkoli 25 dkg Bonduelle Gold csemegekukorica-konzerv 2 vastag szál sárgarépa 10 dkg tarhonya 1 fej vöröshagyma (vagy lilahagyma, vagy 1 csokor zöldhagyma) ecet…

Zöldséges táska

…apró táskákat, majd felvert tojással alaposan megkenjük. 7.) Előmelegített sütőben 180-200 fokon aranybarnára sütjük őket. Köretként vagy magában melegen és hidegen egyaránt kiváló! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte! Köszönjük!…