Cseresznyetorta
…magozott cseresznyét, lazán adjuk hozzá a cukorral kemény habbá vert tejszínt, kenjük vastagon a kihűlt tortalapra. Hűtsük 3 órán át. A megdermedt krém tetejére kenjük fel a lekvárt. Két deci…
zselatin a terdre
Bajor krém
…A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A tejet felmelegítjük, majd a tűzről levéve, folyamatosan keverve kézi habverővel, hozzáadjuk a tojást. Jeges tálba tesszük, és a kihűlésig keverjük. A zselatint felolvasztjuk a…
Citromos epertekercs
…papírt lehúzzuk róla. A citrom héját és levét a borral és a maradék cukorral felforraljuk. Feloldjuk benne a hideg vízbe áztatott zselatint és 45 percre hűtőbe rakjuk. A tejszínt kemény…
Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül
…kemény habbá verjük a tejszínhabport a porcukorral és vaníliás cukorral, majd hozzávegyítjük a joghurtokat és végül az olvasztott zselatint. A vízzel kiöblített formába vagy jénai edénybe alulra gyümölcsöt rakunk, majd…
Gyümölcstorta III.
…1 csomag zselatin vagy gyümölcskocsonya Elkészítés: A piskótához habbá verjük a tojások fehérjét, majd a tojássárgákat egyenként hozzáadva tovább verjük. Óvatosan, nehogy a hab összetörjön, közékeverjük a lisztet, végül a…
Ágica szelet
…hozzáöntjük a feloldott zselatint. Amíg hűl a puding, kikeverjük a margarint a porcukorral, végül belekeverjük a kihűlt pudingot a krémbe, elosztjuk a már kihűlt süti tetején, majd ráhelyezzük a másik…
Rizstorta
…citromhéjat is hozzáadjuk. Végül belekeverjük a cukrot és a citromlevet. Ezután a rizst hagyjuk kihűlni. Közben a tejszín felét kemény habbá verjük. A zselatint lábaskába szórjuk, a megmaradt tejet ráöntjük,…
Mézes-csokoládés szelet
…a zselatinnal, majd lassan csorgassuk bele a mézet. Az alsó lapot visszatesszük a tepsibe, a krém felét egyenletesen simítsuk rá, és tegyük hűtőbe. Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládét a…
Gyümölcsös joghurttorta Update2
…egy negyedórán át, aztán nyomkodjuk ki és oldjuk föl 2-3 evőkanál forró vízben. Ha elkészült, adjuk a joghurthoz. Tegyük ugyanezt a felvert tejszínnel is. Kenjük a tortaformába a joghurt kb….
Tejszínes túrótorta eperrel
…Elkészítés: 1. Az epret a csumájától megtísztítjuk, megmossuk, konyhai papírtörlőn lecsöpögtetjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. 2. A túrót elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral és a citromlevével. A kinyomkodott, feloldott…