Csokoládétekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc Tetejére csokoládémáz Töltelék 4 dkg cukor fél liter tejszín zselatin 5 dkg olvadt vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehér, darált mandula…
zselatin készítése
Barackos tiramisu
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g…
Borhabos charlotte
…dkg őrölt hajdina 35 dkg áfonyalekvár Borhabhoz 6 lap zselatin 3 tojássárgája 10 dkg méz 1 citrom reszelt héja és leve 3 dl fehérbor 3 tojásfehérje 5 dl tejszín 25…
Túrótorta másképpen
…piskóta horváth rozi almás pite horváth rozi befőtt tartósító horváth rozi szakácskönyv langos horvath rozi csoeroege készítése horvàth rozi lecsó kókuszkocka horváth rozi recept horváth rozi almáspite almaspite horvath rozi…
Gyümölcsjoghurtparfé
…közepette addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáöntjük a zselatinos vizet, és ismét összekeverjük, majd azonnal betöltjük egy folpackkal bélelt, tetszés szerinti formába. Jó keményre fagyasztjuk….
Fincsi sali
…sajt. Öntet: light tejföl, u.majonéz, kevés mustár, zúzott fokhagyma, bors, só, kevés édesítő, tárkony és bazsalikom Elkészítés: Kavard össze az öntetet és öntsd nyakon a zöldségeket. A receptet beküldte: zselatin…
Gumikalács
Hozzávalók: 6 tojás 4 dl tejföl 3 csomag zselatin 2 dkg kakaó 2 dl málnaszörp 1 vaníliás cukor Elkészítés: 1. réteg: 3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral habosra keverünk. A 3…
Eperbomba
…a porcukorral, a citromlével és a Maraschinóval. A zselatinlapokat 5 percre beáztatjuk hideg vízbe. 5 dl tejszínt kemény habbá verünk. Kinyomkodjuk a kocsonyásra puhult zselatinból a vizet, és lassú tűzön…
Rizses tiramisu
…3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál porcukor 6 gramm zselatin 10 dkg étcsoki Elkészítés A zselatint 15 percre hideg vízbe áztatom, hogy megpuhuljon. A kávét felforralom egy evőkanál kakaóporral és egy…
Háromszoros élvezet
…dkg olvasztott csoki 30 dkg margarin 30 dkg porcukor 8 tojássárgája 2 ek zselatin 3,5 cs. vaníliás pudingpor 1 l tej Tészta csipet só 1 cs sütőpor 4 dkg liszt…