Gyors kakaós kuglóf

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg cukor
  • 7 dkg sütőmargarin
  • 3 dl tej
  • fél citrom
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 25 dkg liszt

Elkészítés:

A tojást a sütőporral, a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, ezután vékony sugárban hozzáadjuk a tejet, fél citrom levét és reszelt héját, a kakaót és a lisztet. Kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntjük, majd 180 fokos sütőben kb. fél órát sütjük.

Megjegyzés:

Lehet bele tenni mazsolát, aszalt gyümölcsöt, mandulát stb., de anélkül is nagyon finom és roppant egyszerű.

A receptet Ksrenata, a fotót Dora78 küldte. Köszönjük!