Gyors sonkás kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:12-15 perc

  • 2 dl tejföl
    4 tojássárgája
    2 tojás
    20 dkg Rama margarin
    40 dkg liszt
    25 dkg bacon szalonna

Elkészítés

A lisztet a margarinnal, a tojássárgájával, kevés tejföllel és sóval tésztává gyúrjuk. Könnyen összeáll, és könnyű nyújtani is. Ezt a mennyiséget kettéveszem, és egyenként 3-4 mm vastagra kinyújtom. Háromszögekre vágom, 30-30 darab lesz belőle. A háromszögekre teszek 1-1 sonkacsíkot, és feltekerem. Kiolajozott tepsibe rakjuk, kb. háromba belefér. A tetejüket a felvert 2 db tojással jól megkenjük, és kb. 200 fokon 12-15 percig sütjük. Figyelni kell, mert hamar sül.

gyermekkel is készíthető