Gyors tonhalas tészta

Hozzávalók:

  • kedvenc tészta
  • olajos tonhalkonzerv(ek)
  • hagyma
  • tejföl
  • liszt
  • kapor
  • citrom
  • olaj
  • só (halleveskocka)

Elkészítés:

Felteszem a tésztát főni. A konzerve(ke)t úgy nyitom fel, hogy egyenesen a serpenyőbe szűröm belőle az olajat. Kockázom, majd beleforgatom a hagymát. Mialatt sül, a tejfölt besűrítem egy kis liszttel. Beleteszem a halat a serpenyőbe, majd ráöntöm a tejfölt. Citromot csavarok bele, vágott kaprot hintek rá. A leszűrt tésztával összeforgatva tálalom.

Megjegyzés:

Nagyon hamar megy. Mialatt a tészta megfő, össze lehet csapni a szószt.

A receptet Füstöltsó küldte. Köszönjük!